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Filet mignon fumé & séché de Sanglier sauvage (Tranché) - 150g - Nemrod.co
Filet mignon fumé & séché de Sanglier sauvage (Tranché) - 150g - Nemrod.co
Filet mignon fumé & séché de Sanglier sauvage (Tranché) - 150g - Nemrod.co

Filet mignon fumé & séché de Sanglier sauvage (Tranché) - 150g

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Épuisé
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€9,00
Taxes incluses.
La quantité doit être supérieure ou égale à 1

En apportant un Filet mignon fumé de Sanglier sauvage, vous allez pouvoir frimer devant tous vos amis ! Original tant dans sa forme que dans sa texture, le filet mignon va vous surprendre avec ses arômes subtils. Finement tranché, vous n'aurez plus qu'à le déposer sur une belle assiette blanche pour mettre en appétit tout le monde. 

Nos valeurs

Pourquoi choisir la charcuterie de gibier sauvage ? 

Issu de la chasse durable, le gibier que nous utilisons pour nos charcuteries et autres recettes est sauvage et français. Les sangliers se nourrissent d'aliments naturels qu'ils peuvent trouver en fonction des saisons en fouillant les sols.

Gibier 100% Massif des Vosges.

Nos 5 bouchers réalisent pour vous des produits d’exception recommandés par Stéphane Gaborieau, chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France ! 

Ingrédients

 Ingrédients et valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Viande de sanglier sauvage (origine Alsace), sel, mélange d'épices (coriandre, baies de genièvres, feuilles de laurier, poivre), ail séchée. 

Poids net : 150g 

  • Energie : 707 Kj / 168 kcal
  • Matières grasses :  7,1g (dont acides gras saturés 2,58g)
  • Glucides :  0g (dont sucre traces )
  • Protéines : 26g
  • Sel :  0,13g

La viande de sanglier est deux fois moins calorique mais surtout trois fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !

Livraison

Nous vous livrons en moins de 72h et grâce a notre suivi interactif, choisissez l'horaire ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail (et en point relais hors période de confinement) en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas. 

Pascal, notre préparateur de commande, expédie vos produits dans des cartons recyclables. 

On a toujours besoin de Filet mignon fumé de sanglier !

Vous ne le savez peut-être pas encore mais le Filet mignon de Sanglier sauvage va accompagner vos soirées les plus festives ! On vous conseille de le proposer en petites bouchées accompagnées de pruneaux ou de figues en été. 

Votre dégustation sera meilleure si vous ouvrez le sachet sous vide 15 minutes avant de servir.