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Lard fumé & séché de sanglier (Tranché) - 150g - Nemrod.co
Lard fumé & séché de sanglier (Tranché) - 150g - Nemrod.co
Lard fumé & séché de sanglier (Tranché) - 150g - Nemrod.co

Lard fumé & séché de sanglier (Tranché) - 150g

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Épuisé
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€7,00
Taxes incluses.
La quantité doit être supérieure ou égale à 1

Et si vous apportiez une touche d'originalité à vos apéritifs ? Le Lard fumé de sanglier sauvage est LA solution. Croyez-nous, il va vite devenir indispensable à votre table ! Tout le savoir-faire de nos bouchers a été utiliser pour cuisiner ce délicieux met. 

Pour éviter le casse-tête de la découpe du lard fumé, nous le détaillons en tranches fines dans notre atelier. 

Nos valeurs

Pourquoi choisir le saucisson de gibier sauvage ?

Toutes nos charcuteries sont réalisées à partir de gibier sauvage français qui a été durablement chassé. Ainsi, chaque sanglier a pu vivre librement dans les forêts françaises et se nourrir des éléments naturels qu'il a pu trouver dans les sols comme les champignons, les petits vers de terre et les racines.

Gibier 100% massif des Vosges

Nos 5 bouchers réalisent pour vous des produits d’exception recommandés par Stéphane Gaborieau, chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France ! 

Ingrédients

 

Ingrédients et valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Viande de sanglier sauvage (origine Alsace), sel, mélange d'épices (coriandre, baies de genièvres, feuilles de laurier, poivre), ail séché. 

Poids net : 150 g 

  • Energie : 1915 Kj / 460 kcal
  • Matières grasses :  47 g (dont acides gras saturés 18 g)
  • Glucides : 1,7 g (dont sucre 0,7 g traces)
  • Protéines : 29g
  • Sel : 5,1g

La viande de sanglier est deux fois moins calorique mais surtout trois fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !

Livraison

Nous vous livrons en moins de 72h et grâce a notre suivi interactif, choisissez l'horaire ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail (et en point relais hors période de confinement) en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas. 

Pascal, notre préparateur de commande, expédie vos produits dans des cartons recyclables. 

On a toujours besoin de lard fumé de sanglier !

Le lard fumé à la particularité de pouvoir se glisser dans de nombreux petits plats simples et rapides que nous réalisons très souvent comme les pâtes carbonara. Il peut également agrémenter vos apéritifs pour surprendre vos invités. 

Si vous ne voulez pas tout déguster maintenant, pas de problème ! Le lard fumé de sanglier se conserve 3 mois.