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Lard fumé & séché de sanglier (Pièce à trancher) - Nemrod.co
Lard fumé & séché de sanglier (Pièce à trancher) - Nemrod.co
Lard fumé & séché de sanglier (Pièce à trancher) - Nemrod.co
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Lard fumé & séché de Sanglier (Pièce à trancher)

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Taxes incluses.
La quantité doit être supérieure ou égale à 1

L'art du lard pour vos apéritifs  

Et si vous apportiez une touche d'originalité à vos apéritifs ? Le Lard fumé de Sanglier sauvage est LA solution. Croyez-nous, il va vite devenir indispensable à votre table ! Tout le savoir-faire de nos bouchers a été utiliser pour cuisiner ce délicieux met. 

Ce lard fumé en morceau pourra être découper chez vous en lardons ou en tranches selon vos envie. 

Pourquoi choisir le Lard fumé de gibier sauvage ?

Toutes nos charcuteries sont réalisées à partir de gibier sauvage français qui a été durablement chassé. Ainsi, chaque sanglier a pu vivre librement dans les forêts françaises et se nourrir des éléments naturels qu'il a pu trouver dans les sols comme les champignons, les petits vers de terre et les racines.

Gibier 100% massif des Vosges. 

Nos 5 bouchers réalisent pour vous des produits d’exception recommandés par Stéphane Gaborieau, chef étoilé et Meilleur Ouvrier de France ! 

On a toujours besoin de lard fumé de sanglier !

Le lard fumé à la particularité de pouvoir se glisser dans de nombreux petits plats simples et rapides que nous réalisons très souvent comme les pâtes carbonara. Il peut également agrémenter vos apéritifs pour surprendre vos invités. 

Si vous ne voulez pas tout utiliser maintenant, pas de problème ! Le lard fumé de sanglier se conserve 3 mois.

Composition

Valeurs nutritionnelles

Energie : 1915 Kj / 460 kcal
Matières grasses : 47 g (dont acides gras saturés 18 g)
Glucides : 1,7 g (dont sucre 0,7 g traces)
Protéines : 29g
Sel : 5,1g


La viande de sanglier est deux fois moins calorique mais surtout trois fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !

Ingrédients

Viande de sanglier sauvage (origine Alsace), sel, mélange d'épices (coriandre, baies de genièvres, feuilles de laurier, poivre), ail séché. 

Livraison

Nous vous livrons en moins de 72h et grâce a notre suivi interactif, choisissez l'horaire ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail (et en point relais hors période de confinement) en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas. 

Pascal, notre préparateur de commande, expédie vos produits dans des cartons recyclables.