
Colis 100% sanglier 3 repas pour 6 personnes
"Non Obélix, tu es tombé dedans quand tu étais petit ! " Ce n'est pas de la potion magique dont on parle ici mais bien du sanglier ! Avec ce coffret complet, vous aurez l'occasion de découvrir toutes les facettes de la viande fine et tendre de sanglier.
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Civet de sanglier 1kg
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Filet de sanglier 1,5kg
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Epaule de sanglier 2kg
(3 repas pour 6 personnes)
Mais que faire avec tout ce sanglier ? Plein d'idées vous attendent sur notre blog culinaire et nous rajoutons dans votre colis quelques recettes de plats faciles à préparer et à réinventer pour le bonheur de tous vos convives !
Poids du coffret (+/- 5%)
Pourquoi choisir le gibier sauvage ?
Le gibier sauvage est une viande de qualité nutritionnelle exceptionnelle, sa faible teneur en matières grasses la rend bien plus digeste que la plupart des viandes. Les animaux évoluent dans la nature et se nourrissent dans les forêts des éléments qu’ils trouvent en fonction des saisons. Issus d’une chasse responsable, nous récupérons uniquement des animaux provenant des chasses du Massif des Vosges, encadrées par des plans de chasse stricts permettant le renouvellement durable de l’ensemble des espèces.
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Nous vous livrons du gibier toute l’année, frais ou décongelé en fonction de sa saisonnalité !
Composition
Valeurs nutritionnelles
La viande de sanglier est deux fois moins calorique mais surtout trois fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
Livraison
Vous recevez vos produits frais, mis sous vide et prêts à cuisiner sous 3 jours ouvrés à votre domicile. Fred, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Notre partenaire ChronoFresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison.