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Civet de Sanglier sauce forestière
Civet de Sanglier sauce forestière
Grand civet de Sanglier sauce forestière (750g)

Grand civet de Sanglier sauce forestière (750g)

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Le Civet de sanglier sauce forestière pour 3/4 personnes est arrivé !

Nous vous avons proposé du civet de sanglier et vous l’avez adoré. Nous vous proposons encore plus de saveur en le cuisinant avec notre onctueuse sauce forestière ! Cette viande maigre et tendre a été travaillée dans nos ateliers par nos artisans bouchers : 750g de pur bonheur.

Et pour ceux qui veulent toujours en avoir dans leurs placards pour un repas sur le pouce, elle se conserve pendant 3 ans à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Par contre, si vous n'arrivez pas à résister à l'envie de la goûter, vous avez 3 jours après ouverture pour la consommer en la conservant au frais entre 0 et +4°C.

40.53 € / KG

Pourquoi choisir le civet de sanglier sauce forestière ?

Rien de mieux que la sauce forestière avec ses champignons pour voyager vers la nature et se rappeler des recettes de grand-mère qui ont bercé notre enfance. Le sanglier étant sauvage, il se nourrit naturellement de la faune et de la flore… Une qualité ressentie en bouche ! 

Grâce aux plat cuisiné de gibier, vous pouvez vous régaler avec un bon repas préparé avec amour par notre équipe de bouchers même lorsque vous rentrez trop tard pour avoir le temps de cuisiner ou que vous préférez vous dédier à une autre activité.

Conseil de préparation :

En casserole : Réchauffez le contenu du bocal à feu doux dans une casserole, pendant 10 à 15 minutes. Accompagnez le d'une purée et d’un bon verre de vin.

En terrine : Versez le contenu du bocal dans une terrine en grès et réchauffez au four traditionnel durant 30 minutes à 200°C.

Gibier 100% français

Composition

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 532 Kj / 127 kcal
Matières grasses : 7,8 g (dont acides gras saturés 1,6g)
Glucides : 5,2 g (dont sucre traces 0,3g)
Protéines : 9,1g Sel : 1,02 g

Ingrédients 

Viande de sanglier 43%, eau, huile de tournesol, vin rouge (SULFITES), champignons 2,4% (champignons de Paris, bolet pleurote, volvaire, griset , pholiote, lactaire, strophaire), fécule de pomme de terre modifiée, amidon de maïs modifié, madère, tomates concentrée, sel, extrait de boeuf, plantes aromatiques, oignons, ail, épices, caramel ordinaire.

Le saviez-vous ? La viande de sanglier est deux fois moins calorique et cinq fois moins grasse que celle du porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !


Livraison 

Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, choisissez l'horaire, ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile, sur votre lieu de travail et en point relais en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.

Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits.

Attention : il n'est pas possible de décaler la date d'envoi des commandes depuis notre atelier. 

Nous ne livrons malheureusement pas les particuliers en Corse, mais vous pouvez nous contacter pour connaître la liste des revendeurs.