Recettes de gibier : cerf, sanglier, chevreuil & biche | Nemrod.co

Sanglier caramélisé façon pulled pork (4 personnes) (Préparation: 25 minutes / cuisson: 4 heures) On connaît tous le porc caramélisé… Mais connai...

Le rôti de biche façon Wellington  (4 personnes) (Préparation: 1 heure) Magnifiez votre rôti avec cette recette de chef pour la table de Noël ! A...

Le faux filet de Biche de Noël (6 personnes) (Préparation: 30 minutes)  Le gibier est le roi de nos dîners de fête ! Mais pourquoi, cette année, ne...

Le friand de sanglier sauvage (4 personnes) (préparation: 40 minutes) Fini le friand jambon fromage de la cantine, on vous présente celui qui vous ...

Saucisse de sanglier à la Tomme du massif des Vosges et purée de pommes de terre (4 personnes) (Préparation: 30 minutes) Comment allier simplicité ...

Hot dog de sanglier (4 personnes) (Préparation: 20 minutes) On connait tous le hot dog américain, mais connaissez-vous le hot dog français ? Un n...

Cerf façon carbonade flamande (6 personnes) (Préparation: 30 minutes / cuisson: 3 heures) Un civet de cerf cuisiné avec une recette traditionnell...

Curry de sanglier (4 personnes) (Préparation: 15 minutes / cuisson: 1 heure 10 minutes) Découvrez notre bonne recette de curry de sanglier au lait...

Filet laqué au soja, sésame et ses nouilles  (4 personnes) (Préparation: 20 minutes / cuisson: 15 minutes) Une nouvelle idée de plat, qui vous me...

Rôti de biche sauce aux airelles et risotto aux girolles (4 personnes) (Préparation: 1 heure) Voilà un plat de chef pour des fins gourmets ! Un rôt...

Civet de sanglier savoyard façon Bourguignon  (6 personnes) (Préparation: 45 minutes) (Cuisson 5 heures)  Un mélange des régions qui réchauffe ...

Rôti de sanglier sauvage en croûte (4 personnes) (préparation: 45 minutes)  Simple comme bonjour ! Si vous suivez bien nos instructions, aucune rai...