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Recette : Pavé de chevreuil, carottes à la vapeur, sauce champignon
Pavé de chevreuil, carottes à la vapeur et sauce champignon
(4 personnes) (Préparation: 30 minutes)
Une recette qui devrait ravir les amateurs de...
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Mille-feuille au jambon fumé de sanglier et au bleu d'Auvergne
Marre des sempiternels chips à l'apéritif ? Epatez vos convives avec ce délicieux amuse-bouche ! Facile et rapide à préparer, vous aller vous régal...
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Focaccia au cervelas à l'italienne
Voici une recette pour vos pique-niques estivaux que tout le monde va adorer ! D'inspiration italienne, elle vous fera voyager sous le soleil génoi...
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Keftas de chevreuil et sauce à la menthe
Keftas de chevreuil et sauce à la menthe (40 min de préparation - pour 4 personnes)
Que diriez-vous d'un voyage en Orient avec ces délicieuses Keft...
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Pavés de cerf au poivre et whisky
Cette recette met la viande de cerf à l'honneur. Très rapide, elle va vous faire fondre avec la tendreté de la viande et les parfums prononcés du w...
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Jarret de cerf au cidre fermier
Cette recette est le fruit du terroire français par excellence ! Découvrez ce plat gourmand et à la fois tendre avec cette viande de cerf sauvage, ...
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Blanquette de Biche
Blanquette de biche (2h de préparation – pour 8-10 personnes)
Voici une recette que vous connaissez tous ! Mais avez-vous déjà goûté une blanquette...
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Hot-dog à la saucisse de sanglier
Faîtes-vous plaisir avec ce hot-dog à la saucisse de sanglier ( 4 personnes - 30 min de préparation)
Vous avez envie d'une recette gourmande et rap...
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Tacos à l'effiloché de chevreuil sauvage
Préparez un repas mexicain avec les tacos à l'effiloché de chevreuil sauvage ! ( 6 personnes - 30 min de préparation/ 8h de cuisson)
Vous avez déci...
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Tranche de gigot de chevreuil et sauce chimichurri
Découvrez une recette facile à concocter qui vous garantira un repas réussi : la tranche de gigot de chevreuil accompagnée de sa sauce chimichurri ...
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Tagliata de biche
Rien de plus simple et de plus rapide que cette recette de Tagliata de biche ! Si vous avez des invités surprises ou si vous n'avez simplement pas...
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Recette : Salade de pêches rôties au jambon de Sanglier sauvage
Salade de pêches rôties au jambon de sanglier sauvage (4 personnes) (préparation: 30 minutes)
Une petite envie de fraîcheur dans l'air, pourquoi ne...
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