Les recettes de gibier !

recette de chipolatas et merguez de gibier
barbecue sanglier
Recette : Merguez de sanglier, chipolatas de cerf, légumes du soleil grillés et confit fait maison
barbecue sanglier
Pour 4 personnes - Préparation 10 min - Cuisson 40 min
Recette brochettes de sanglier
barbecue sanglier
Recette : brochettes de sanglier au jus au lard fumé
barbecue sanglier
Pour 3 personnes - Préparation 10 min - Cuisson 20 min
Recette pavés de chevreuil sauce au poivre
barbecue Chevreuil
Recette : Pavés de chevreuil au poivre vert
barbecue Chevreuil
Pour 2 personnes - Préparation 5 min - Cuisson 10 min
Chevreuil au barbecue
barbecue Chevreuil
Recette : chevreuil au barbecue, la méthode Nemrod
barbecue Chevreuil
Pour 6 personnes - Marinade : 24h - Cuisson : 45 min
Sanglier au caramel
Cuisine du monde sanglier
Recette : Pavés de sanglier au caramel et riz
Cuisine du monde sanglier
Pour 2 personnes - Préparation 10 min - Cuisson 20 min
Recette : Sanglier caramélisé façon pulled pork (Puld Boar)
Cuisine du monde Sanglier
Recette : Sanglier caramélisé façon pulled pork (Puld Boar)
Cuisine du monde Sanglier
Pour 4 personnes - Préparation: 25 min - Cuisson: 4h
Tagliata de biche
Biche Cuisine du monde
Recette : Tagliata de biche
Biche Cuisine du monde
Pour 2 personnes - Préparation: 10 minutes - Cuisson: 3 minutes
Tranche de gigot de chevreuil sauce chimichurri
Chevreuil Cuisine du monde
Recette : Tranches de gigot de chevreuil à la sauce chimichurri
Chevreuil Cuisine du monde
Pour 4 personnes - Préparation: 10 min - Cuisson : 8 min
Recette : Focaccia au cervelas à l'italienne
Cuisine du monde sanglier
Recette : Focaccia au cervelas à l'italienne
Cuisine du monde sanglier
Pour 1 personne - Préparation: 15 min

Nos produits pour réaliser ces recettes

Viande de gibier
Viandes de gibier
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Charcuteries de gibier
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Trois pots de condiments et sauces pour les viandes de gibier
Accompagnements & Sauces