Les accompagnements qui font la différence
Le gibier s'accompagne de saveurs subtiles à la hauteur de sa qualité et sa tendresse. Cette viande sauvage se sert avec des produits locaux, simples à cuisiner, qui transforment un repas quotidien en un mets gastronomique. Nous vous proposons des mélanges forestiers, des spaetzles et des risottos pour obtenir une explosion de saveurs dans chacun de vos repas.
Régalez-vous en famille avec un repas délicieux et complet, où chaque bouchée met en valeur la richesse du gibier et l’authenticité des produits locaux, pour un vrai moment de convivialité et de gourmandise.