L'emblématique baeckeoffe de Sanglier et de Cerf
Ce baeckeoffe de cerf & sanglier a été concocté avec amour dans notre atelier en Alsace. Potée de légumes d'hiver (carottes, navets, pommes de terre), ce plat traditionnel est bien connu de tous les Alsaciens ! Ce plat est idéal pour ceux qui veulent toujours en avoir dans leurs placards pour un repas sur le pouce.
Date Limite de Consommation : 3 ans
31,84 € /Kg
Poids moyen : 565 g
A conserver à température ambiante à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.
Pourquoi choisir le baeckeoffe de gibier ?
Baeckeoffe veut dire « le four du boulanger ». C'est un plat traditionnel alsacien, à base de viandes et de légumes marinés, qui dans l'ancien temps, se mettait à cuire dans le four du boulanger (seul four du village).
Pour le réaliser, nous avons uniquement utilisé une viande saine et écologique. Les animaux sauvages vivent dans leur habitat naturel, ce qui signifie qu'ils se nourrissent de manière naturelle et qu'ils ont une activité physique importante. Par conséquent, leur viande est maigre et riche en nutriments essentiels tels que les protéines, les vitamines et les minéraux.
Gibier 100% français
Nos conseils
On a toujours besoin d'un Baeckeoffe de Sanglier & de Cerf !
Si vous n'avez pas le temps de cuisiner mais que vous voulez vous régaler, ce baeckeoffe est fait pour vous ! Il suffit de vous munir d'une casserole et de réchauffez le contenu du bocal à feu doux, pendant 10 à 15 minutes. N'hésitez pas à remuer régulièrement.
Composition
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Ingrédients
Pomme de terre 37%, viande de gibier (sanglier, cerf, origine France) 28%, vin rouge (SULFITES), carottes, poireau, eau, sel, oignon, épices.
Le saviez-vous ? La viande de sanglier est deux fois moins calorique que celle du porc et la viande de cerf est 25 fois moins grasse que celle du boeuf, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
Livraison
Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, choisissez l'horaire, ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile, sur votre lieu de travail et en point relais en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.
Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits.
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