L'alliance du Sanglier et du Cerf dans un baeckeoffe de gibier pour 3/4 personnes !

Un voyage offert en Alsace avec le traditionnel baeckeoffe de gibier ! Nous avons travaillé cette nouvelle recette avec notre équipe d'artisans bouchers pour vous proposer une institution de notre belle région.

Qu'est-ce-que le baeckeoffe de gibier ?

Notre mélange de viandes sauvages de sanglier et de cerf accompagnées de pommes de terre, de poireaux et de carottes a été longuement mijoté avec du vin rouge. Un plat principal parfait pour vos repas conviviaux en famille ou entre amis.

Gibier 100% français

Labellisé par le Collège Culinaire de France, le baeckeoffe est une recette simple où l’essentiel se trouve dans la qualité des produits que nous cuisinons !

Composition

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Ingrédients

Légumes 49% (pomme de terre, carottes, poireaux, oignons), viande de gibiers (sanglier, cerf, origine massif des Vosges) 30%, vin rouge (SULFITES), eau, sel, épices.

Livraison 

Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, choisissez l'horaire, ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile, sur votre lieu de travail et en point relais en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.

Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Pour le frais, notre partenaire Chronofresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison grâce à des camions frigorifiques.