L'alliance du Sanglier et du Cerf dans un baeckeoffe de gibier pour 3/4 personnes !
Un voyage offert en Alsace avec le traditionnel baeckeoffe de gibier ! Nous avons travaillé cette nouvelle recette avec notre équipe d'artisans bouchers pour vous proposer une institution de notre belle région.
Qu'est-ce-que le baeckeoffe de gibier ?
Notre mélange de viandes sauvages de sanglier et de cerf accompagnées de pommes de terre, de poireaux et de carottes a été longuement mijoté avec du vin rouge. Un plat principal parfait pour vos repas conviviaux en famille ou entre amis.
Gibier 100% originaire du massif des Vosges
Labellisé par le Collège Culinaire de France, le baeckeoffe est une recette simple où l’essentiel se trouve dans la qualité des produits que nous cuisinons !
Composition
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Légumes 49% (pomme de terre, carottes, poireaux, oignons), viande de gibiers (sanglier, cerf, origine massif des Vosges) 30%, vin rouge (SULFITES), eau, sel, épices.
Livraison
Nous vous livrons en moins de 3 jours ouvrés et grâce a notre suivi interactif, choisissez l'horaire ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.
Frédéric, notre préparateur de commande, expédie vos produits dans des cartons recyclables.