Mayonnaise à l'Ail des Ours
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L'irrésistible Mayonnaise à l'Ail des Ours !
Cette mayonnaise à l'ail des ours est la sauce idéale pour agrémenter toutes les saveurs de vos viandes de gibier. Le mélange légèrement vinaigré de la mayonnaise et la fraîcheur de l’ail des ours offrira un goût onctueux et délicat à toutes vos préparations.
Date de Durabilité Minimale : 12 mois
30€ /KG
Poids net : 180 g
À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Une fois ouvert, à conserver au frais et à consommer dans le mois.
Pourquoi choisir mayonnaise à l'ail des ours ?
Que vous prépariez une côte de cerf, un gigot de chevreuil ou un filet de sanglier, cette mayonnaise accompagnera délicieusement vos différents mets. Elle peut également être utilisée avec vos grillades, salades ou légumes grillés pour une expérience unique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Energie : 2762 Kj / 671 kcal
- Matières grasses : 71,5 g (dont acides gras saturés : 7,6 g)
- Glucides : 4,8 g (dont sucre : 0,7 g)
- Fibres alimentaires : 0,9 g
- Protéines : 1,6 g
- Sel : 1,1 g
Ingrédients
Huile de tournesol, eau, jaune d'oeuf (plein air origine France) 7,5 %, moutarde 3,6 % (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices), eau, vinaigres d'alcool, ail des ours 0,8 %, jus de citron concentré, sucre, sel, arôme naturel, curcuma, épaississant : gomme de xanthane, antioxydant : extrait de romarin.
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