Colis 3 gibiers sauvages 3 repas pour 4 personnes !

3 gibiers, 3 repas, on pourrait se croire dans une épreuve Top Chef ! Avec la viande tendre et fine du gibier sauvage, vous pourrez préparer des plats dignes des plus grands restaurants. Vous sentez cet esprit terroir ? C'est le colis Grande Randonnée !

• Rôti de biche 800g
• Confit d'airelles 170g
• Côtelettes de sanglier 1kg
• Confit d'oignons 150g
• Pavés de Cerf 800g
• Mélange de champignons forestiers 40g

Promenez-vous sur notre blog culinaire pour faire le plein d'idées avant de cuisiner ces belles pièces de viande ! Quelques recettes de nos artisans bouchers vous attendent également dans votre colis.

Poids du coffret (+/- 5%)

Pourquoi choisir le gibier sauvage ? 

Le gibier sauvage est une viande de qualité nutritionnelle exceptionnelle, sa faible teneur en matières grasses la rend bien plus digeste que la plupart des viandes. Les animaux évoluent dans la nature et se nourrissent dans les forêts des éléments qu’ils trouvent en fonction des saisons. Issus d’une chasse responsable, nous récupérons uniquement des animaux provenant des chasses du Massif des Vosges, encadrées par des plans de chasse stricts permettant le renouvellement durable de l’ensemble des espèces.

----------------------

Nous vous livrons du gibier toute l’année, frais ou décongelé en fonction de sa saisonnalité !

Composition

Valeurs nutritionnelles

Livraison

Vous recevez vos produits frais, mis sous vide et prêts à cuisiner sous 3 jours ouvrés à votre domicile. Fred, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Notre partenaire ChronoFresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison.