Accompagner vos viandes avec ce mélange forestier !
Quoi de mieux qu'un délicieux mélange forestier pour accompagner de la viande de gibier sauvage ? Entre chanterelles, bolets, girolles et trompettes, ce mélange rassemble toutes les saveurs de la forêt. Leur goût subtil s'associe à merveille avec de la viande de gibier comme le civet de cerf. Ce mélange sert d'accompagnement pour vos rôtis en croûte ou simplement cuit à la poêle, en sauce ou encore en omelette.
Date Limite de Consommation : 2 ans
Poids net : 40 g
À conserver au sec, à température ambiante à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
412,5€ /KG
Pourquoi choisir le mélange forestier ?
Les champignons comme les girolles ont de nombreuses qualités nutritionnelles. Peu caloriques et riches en nutriments, ils sont pourvus d'une excellente source de vitamines et de minéraux. Ce mélange et la viande de gibier, toute aussi excellente pour la santé, formeront un délicieux plat équilibré et sain !
Ces champignons sont très simples à cuisiner et peuvent accompagner de nombreuses recettes !
Nos conseils
Quelle préparation pour le mélange forestier ?
Il n'y a rien de plus simple à préparer. 30 min trempé dans l'eau tiède ou cuit à la poêle, ce mélange n'aura rien à envier à nos condiments et sauces !
Idéal pour parfumer un risotto crémeux ou une soupe d'hiver. Si vous voulez épater vos invités, nous vous conseillons de suivre la recette d'entrecôtes de cerf à la sauce forestière et pâtes au blé noir disponible sur notre blog recette !
Nous vous avons préparé de délicieuses boxes recettes, comme "Le dîner du chasseur", qui sont munies du savoureux mélange forestier. Vous pouvez retrouver ces boxes juste ici !
Régalez-vous !
Composition
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie : 1297 Kj / 310 Kcal
- Matières grasses : 4,0 g dont acides gras saturés : 0,6 g
- glucides : 27 g dont sucres : 6.5 g
- protéines : 31 g
- sel : 0,02 g
Ingrédients
Chanterelles, bolets, girolles, trompettes.
Livraison
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