L'authentique saucisson fumé de sanglier sauvage nature !
Ce saucisson fumé de sanglier vous surprendra par son originalité et sa finesse. Unique en France, il est composé de sanglier, une viande saine et délicieuse ! Cuite à la vapeur puis fumée au bois de hêtre, cette charcuterie nécessite de nombreuses étapes toutes réalisées dans notre atelier en Alsace.
Date limite de consommation : 42 jours
27,75 €/ KG
Poids moyen : 200 g
A conserver au frais entre 0 et 4°C.
Pourquoi choisir le saucisson de gibier sauvage ?
Charcuterie cuite ou charcuterie fumée, il n'y a plus besoin de choisir avec le saucisson de sanglier fumé ! Légèrement fumé au bois de hêtre puis cuit à la vapeur, ce saucisson fera l'unanimité à coup sûr. Notre fameux saucisson de sanglier a été préparé à partir de gibier sauvage français ce qui signifie que les animaux ont vécu sans l'empreinte de l'Homme sur leur alimentation. Ils se nourrissent de ce qu'ils peuvent trouver dans nos forêts françaises comme des jeunes pousses, des glands ou des champignons.
Gibier 100 % Français
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Nous vous livrons du gibier toute l’année, frais ou décongelé en fonction de sa saisonnalité !
A l'apéritif, ce saucisson peut se déguster froid tranché finement.
Ce saucisson peut également être utilisé dans les plats de résistance si vous le faites réchauffer 5 minutes dans l'eau frémissante pour accompagner d'une purée ou une choucroute.
Accord mets/vin : ce saucisson fumé de sanglier s'associera à merveille avec un vin rouge type Côtes du Rhône ou une bière fraîche.
Viande de sanglier, Viande et Gras de Porc, Sel de mer fin, Poivre, Carvi, Coriandre, Muscade, Ail, Vin rouge BIO (SULFITES), Liant pour charcuterie (E451), Boyau naturel.
Le saviez-vous ? La viande de sanglierest deux fois moins calorique mais surtoutcinq fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, choisissez l'horaire, ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.
Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Pour le frais, notre partenaire Chronofresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison grâce à des camions frigorifiques.
Attention : il n'est pas possible de décaler l'envoi des commandes depuis notre atelier.
Nous ne livrons malheureusement pas les particuliers en Corse, mais vous pouvez nous contacter pour connaître la liste des revendeurs.
Le saucisson fumé de sanglier est parfait avec des lentilles en petit salé, à la fois simple, rapide et délicieux!
Francois P.
j'aurais préferé un saucisson fumé mais je ne suis pas deçu
Christophe M.
Très bon produit, un régal... Merci !!
Vivien D.
Bon gout. Très satisfait. Il sera dans ma prochaine commande.
Patrick M.
Goût agréable
Martine B.
Partagé avec nos amis à l'apéro, ils ont adoré
Ludovic P.
Excellent comme d'habitude.
didier R.
Très bon
JOHNNY G.
Ras bien pour l apero
CLAUDINE et BERNARD V.
J'ai fait cuire ce saucisson avec des lentilles et des carottes, un petit plat délicieux et complet. Je recommande
Marc G.
Pas gras, fin, très bien (nous l’avons mangé cru).
Arnaud Z.
bon , comme un knaky mais mieux
Nicolas C.
Excellent !
yannick M.
Très bon même excellent
Regis C.
Pas de retour d’ail
DOMINIQUE K.
excellent
NADINE D.
bonjour, j'ai passé commande de certains produits en novembre dernier, dont ce saucisson et pour être honnête je ne tombe pas à la renverse. Manque d'équilibre dans les ingrédients, beaucoup trop fumé.
Ludovic P.
Excellent comme d'habitude
aline d.
Bon saucisson
Cédric T.
excellent
Jean Paul B.
Top
Jean Paul B.
Excellent et pourtant le saucisson a l’ail est souvent la pire des charcuteries ! Bravo
Jacques S.
Toujours aussi agréable à l'apéro
Jacques M.
Bonjour,
Le saucisson de sanglier a disparu tellement vite que certains sont restés sur leur faim !!!!
Il a eu beaucoup de succès !!
J'en commanderai plus la prochaine fois.
Emmanuel R.
Excellent !
Hélène R.
J'ai commandé deux Saucissons fumés de sanglier, ils étaient excellents, très savoureux, je ne regrette pas mon achat !
SERGE G.
Excellent.
Renée N.
Surprenant mais très bon.
joelle R.
Excellent
yannick M.
Très surpris je ne connaissais pas excelent
Jean-Claude N.
très bon
Mike R.
Excellent!
Patrick F.
avec des lentilles ... ou froides à l'apéro
Florian T.
Très savoureux, moins gras qu'un saucisson à l'ail "classique".
Ludovic P.
Excellent comme d'habitude.
Etienne C.
Dégustation de ce saucisson de sanglier au bureau avec toute l'équipe. Il a fait l'unanimité!
Andre D.
Le seul produit qui ne soit pas vraiment à mon goût désolé
Ludovic P.
Excellent je recommande vivement comme tout le reste d'ailleurs
DOMINIQUE K.
Vraiment il est bon de dire que ce produit est plaisant. Bravo pour la conception.
Jean-Marie S.
Excellent rapport qualité prix
Stéphane V.
Très bon
Jean-michel J.
j'ai beaucoup aimé le petit gout fumé
erik t.
excellent ,un saucisson pas trop gras ,un gout parfait
David L.
Deuxième commande chez Nemrod et toujours d'excellents produits parfaitement conditionnés ( tant le saucisson de cerf, que le saucisson fumé de sanglier . Nous n'avons pas encore goûté les terrines). Nous ne manquerons pas de faire de nouvelles commande chez vous dans le futur.
jean v.
le saussisson fumé n'est pas gras ni trop sec exellente dégustation
Sylvain G.
Très bon produit.
Eric B.
Vraiment saucisses a conseillé a tous vraiment un régal très bon pas de regret vraiment rien à dire merci nemrod.
Gandrey J.
Très bon, super qualité
Daniel D.
trop de goût du fumé.
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