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Collection: Viandes de gibier

Tout au long de l'année, nous vous proposons des viandes de qualité, aux valeurs nutritionnelles et au goût inégalés. Nos artisans bouchers s'appliquent à préparer de magnifiques pièces de viandes de gibier sauvage et français afin que vous puissiez les cuisiner de la meilleure des façons !

Nous vous proposons une sélection de viande de cerf, biche, chevreuil et sanglier. Avec les nombreuses découpes que notre équipe vous prépare, vous pourrez réaliser des plats variés grâce à des pièces de viande à mijoter, à faire cuire au four, à la poêle ou au barbecue après l’application d’une marinade pour donner plus de goût à vos viandes.

Vous pourrez redoubler de créativité en cuisinant des plats plus originaux les uns que les autres en passant par le célèbre civet de cerf sauce grand veneur, au plus étonnant ramen de chevreuil ou encore au gourmand rôti Orloff de sanglier.

35 produits
  • La Pierrade - 3 gibiers (300g)
    Prix normal
    €15,35
    Prix réduit
    €15,35
  • Coffret Pierrade - 3 gibiers pour 4 personnes
    Prix normal
    €56,20
    Prix réduit
    €56,20
  • Saucisson Fumé de Sanglier sauvage - 200g
    Prix normal
    €5,55
    Prix réduit
    €5,55
  • Carré de côtes de Sanglier (coupé à 8 côtes - 550g)
    Prix normal
    €16,85
    Prix réduit
    €16,85
  • Côtelettes de Sanglier (500g/colis)
    Prix normal
    €14,05
    Prix réduit
    €14,05
  • Pavés de sanglier (300g/colis)
    Prix normal
    €9,20
    Prix réduit
    €9,20
  • Civet de Sanglier
    Prix normal
    €12,50
    Prix réduit
    €12,50
  • Rôti de Sanglier
    Prix normal
    €14,20
    Prix réduit
    €14,20
  • Dos de Sanglier avec os (3kg/pièce)
    Prix normal
    €60,85
    Prix réduit
    €60,85
  • Filet de Sanglier (800g/pièce)
    Prix normal
    €29,20
    Prix réduit
    €29,20
  • Cuissot de Sanglier avec os (3 kg/pièce)
    Prix normal
    €66,45
    Prix réduit
    €66,45
  • Cuissot de Sanglier désossé (2,5kg/pièce)
    Prix normal
    €78,35
    Prix réduit
    €78,35
  • Préparation de viande hachée de Sanglier (salée à 10g/kg) (1kg/colis)
    Prix normal
    €18,90
    Prix réduit
    €18,90
  • Saucisses de Sanglier à la Tomme du massif des Vosges par 4 (130g/pièce - 520g/colis)
    Prix normal
    €13,90
    Prix réduit
    €13,90
  • Saucisses de Sanglier au Poivre de Kampot (Par 4) (130g/pièce - 520g/colis)
    Prix normal
    €14,05
    Prix réduit
    €14,05
  • Saucisses de Sanglier à l'Ail des Ours (Par 4) (130g/pièce - 520g/colis)
    Prix normal
    €14,30
    Prix réduit
    €14,30
  • Saucisses de Sanglier au Riesling (Par 4) (130g/pièce - 520g/colis)
    Prix normal
    €14,55
    Prix réduit
    €14,55
  • Saucisses de Sanglier au Curry de Madras (Par 4) (130g/pièce - 520g/colis)
    Prix normal
    €14,45
    Prix réduit
    €14,45
  • Saucisses de Sanglier au Piment d'Espelette (Par 4) (130g/pièce - 520g/colis)
    Prix normal
    €15,25
    Prix réduit
    €15,25
  • Kebab de sanglier - 700g
    Prix normal
    €22,35
    Prix réduit
    €22,35
  • Fleischnaka de Sanglier (360g/pièce)
    Prix normal
    €8,15
    Prix réduit
    €8,15
  • "Le GR3" - Colis assortiment de gibiers et condiments
    Prix normal
    €105,00
    Prix réduit
    €105,00
  • Coffret "Le Carnivore" - 3 gibiers 4 repas pour 4 personnes
    Prix normal
    €99,00
    Prix réduit
    €99,00
  • Box recette : Côtelettes de Sanglier, spaeztle et confit d'oignons
    Prix normal
    €38,15
    Prix réduit
    €38,15
  • Coffret Kebab de sanglier
    Prix normal
    €32,35
    Prix réduit
    €32,35
  • Coffret Kebab de chevreuil
    Prix normal
    €34,55
    Prix réduit
    €34,55
  • Merguez de Sanglier par 4 (100g/pièce - 400g/colis)
    Prix normal
    €10,80
    Prix réduit
    €10,80
  • Côtelettes de Sanglier - Marinade Ail et fines Herbes (100g/pièce - 500g/colis)
    Prix normal
    €14,50
    Prix réduit
    €14,50
  • Brochettes de Sanglier - Marinade Ail et Fines herbes (180g/pièce)
    Prix normal
    €15,40
    Prix réduit
    €15,40
  • Brochettes de Sanglier - Marinade Thym Citron (180g/pièce)
    Prix normal
    €14,60
    Prix réduit
    €14,60
  • Brochettes de Sanglier - Marinade Curry (180g/pièce)
    Prix normal
    €15,95
    Prix réduit
    €15,95
  • Coffret barbecue - Saucisses (12 pièces / pour 4 personnes)
    Prix normal
    €29,50
    Prix réduit
    €29,50