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Tourte de sanglier à la Tomme des Vosges 1,4 kg
Tourte de sanglier sauvage à la Tomme

Tourte de sanglier à la Tomme des Vosges (1,4 kg)

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Epatez vos convives avec cette tourte à la Tomme des Vosges (6 personnes) 

Découvrez notre délicieuse tourte au fromage originaire d'Alsace ! Vous tomberez sous le charme de cette charcuterie pâtissière, avec son fromage coulant en son coeur. Une infinité de recettes de tourtes existent, comme la tourte de sanglier aux pommes et aux châtaignes, mais celle-ci vous laissera sans voix ! La tourte est un plat complet et gourmand. Sa garniture généreuse et fondante se mêle à merveille au croustillant de la pâte qui l'entoure. Un plat unique et si savoureux ! 

Date limite de consommation : 14 jours

24,20 €/ KG

Poids net : 1,4 Kg (+/- 10%)

A conserver au frais entre 0 et 4°C. Possibilité de congeler la tourte. 

Pourquoi choisir la tourte de sanglier à la Tomme des Vosges ?

Le Bargkass, ou plus communément la Tomme des Vosges, est un fromage alsacien. A la cuisson, ce fromage à pâte pressée fond et révèle toutes ces délicieuses saveurs. 

Le gibier sauvage français, préparé dans notre atelier grâce au savoir-faire de nos artisans bouchers, provient d'une chasse durable. Le sanglier se nourrit exclusivement de jeunes ou de glands dans les forêts et les plaines françaises. Son alimentation saine et équilibrée procure à la viande, une tendreté et des saveurs uniques. 

Gibier 100% français

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Nous vous livrons du gibier toute l’année, frais ou décongelé en fonction de sa saisonnalité.

Nos conseils

On a toujours besoin de tourte de sanglier !

Cette charcuterie fraîche ne demande que très peu de préparation : 1 heure au four à 160°C et le tour est joué ! Cette tourte se suffit presque à elle-même, vous n'avez qu'à ajouter de la salade et votre plat est prêt ! Vous pourrez la servir lors d'un repas quotidien ou d'un repas entre amis. 

Composition

Valeurs nutritionnelles 

Energie: 669 KJ / 160 Kcal 
Lipides: 4,38 g 
Glucides: >0 g 
Protéines: 28,30 g
Fer : 1,12 mg
Sel: 0,6 g

Ingrédients

Viande de Sanglier (France), Poitrine de porc (France), Farine (GLUTEN), OEUF, crème fraîche (LACTOSE), beurre (LACTOSE), Fromage (LACTOSE), Sel, Poivre, Muscade, graine de sésame

Le saviez-vous ? La viande de sanglier est 2 fois moins calorique mais surtout 5 fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !

Livraison

Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, vous pourrez suivre votre colis ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.

Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Pour le frais, notre partenaire Chronofresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison grâce à des camions frigorifiques.

Attention : il n'est pas possible de décaler l'envoi des commandes depuis notre atelier.

Nous ne livrons malheureusement pas les particuliers en Corse, mais vous pouvez nous contacter pour connaître la liste des revendeurs.