Pavés de chevreuil sauvage pour 2 personnes
Ces pavés de chevreuil ne vous font-ils pas saliver?
Pas d'accompagnement compliqué pour cette viande raffinée, une simple poêlée de légumes d'hiver ou d'été ! Le tout accompagné d'une touche de confit d'oignons Bio suffira à sublimer ces pavés servis juste snackés !
Date limite de consommation : 14 jours
39,95€ / KG
300g/colis (+/- 5%)
A conserver au frais entre 0 et 4°C
Pourquoi choisir les pavés de chevreuil sauvage Nemrod ?
En choisissant le gibier sauvage, vous vous offrez une alimentation plus saine et plus équilibrée. Le chevreuil sauvage se nourrit au sein de son environnement et vit en l'absence de l'Homme. Cette qualité de vie offre beaucoup de bienfaits à la viande et la rend savoureuse.
Gibier 100% français
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Nous vous livrons du gibier toute l’année, frais ou décongelé en fonction de sa saisonnalité !
Nos conseils
Quelle préparation pour cette viande ?
Nos pavés de chevreuil sont des morceaux de viande de chevreuil qui ont été coupés en fines tranches afin qu'ils soient cuits rapidement dans une poêle chaude avec une grosse noisette de beurre ou sur un barbecue. Comptez 7 minutes pour que chaque face puisse être bien dorée.
Cette pièce de viande peut être préparée de différentes manières et est souvent utilisée dans certaines recettes de gibier comme avec notre délicieux Pavé de chevreuil, carottes à la vapeur, sauce champignon !
Accord mets/vin : cette belle pièce de viande pourra être accompagnée d'un vin rouge soyeux comme un Bourgogne.
Composition
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Viande de chevreuil 100%
Le saviez-vous ? La viande de chevreuil est trois fois moins calorique mais aussi 25 fois moins grasse que la viande d'agneau, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
Livraison
Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, choisissez l'horaire, ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.
Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Pour le frais, notre partenaire Chronofresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison grâce à des camions frigorifiques.
Attention : il n'est pas possible de décaler l'envoi des commandes depuis notre atelier.
Nous ne livrons malheureusement pas les particuliers en Corse, mais vous pouvez nous contacter pour connaître la liste des revendeurs.