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Cake salé au chorizo de sanglier et olives noires

Recette : Cake salé au chorizo de sanglier et olives noires

cake sanglier chorizo
Notre chorizo de sanglier apportera une touche sauvage à votre repas. Un produit 100% français originaire d'Alsace, à déguster tiède ou froid sans modération !

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 180g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 8cl d'huile
  • 12cl de lait
  • 1 demi chorizo de sanglier
  • 1 bûche de chèvre 
  • 1 boîte d'olives noires

Préparation

Etape 1

Préchauffez le four thermostat 6/7 (200 degrés).

Etape 2 

Dans un robot, battez les oeufs puis ajoutez la farine et la levure. Salez et poivrez.

Etape 3

Versez l'huile petit à petit et versez le lait. Coupez le chorizo et le chèvre en dés, et ajoutez-les à la préparation.

Etape 4 

Versez la préparation dans des petits moules à cake en silicone (ou un grand moule) et enfournez-le pendant 30 minutes environ.

C'est prêt, régalez-vous !

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