Pierrade 3 gibiers sauvages pour 4 personnes !

Et pourquoi ne pas changer un peu ? Troquez votre raclette contre une pierrade de gibier sauvage ! Juste snackés, sanglier, cerf et chevreuil feront le bonheur de tous les épicuriens autour de votre table !

Le menu s'il vous plaît !

• Pierrade de 3 gibiers 900 g
• Confit d'airelles sauvage 170g
• Paquet de spaetzle 600g

(1 repas pour 4 personnes)

Un filet d'huile d'olive, un peu de gros sel et on envoie le tout sur le feu ! Rien de plus facile pour déguster cette viande fine et tendre de gibier sauvage ! Alors surprenez vos invités avec ce coffret gourmand. 

Poids du coffret (+/- 5%)

Pourquoi choisir le gibier sauvage ? 

Le gibier sauvage est une viande de qualité nutritionnelle exceptionnelle, sa faible teneur en matières grasses la rend bien plus digeste que la plupart des viandes. Les animaux évoluent dans la nature et se nourrissent dans les forêts des éléments qu’ils trouvent en fonction des saisons. Issus d’une chasse responsable, nous récupérons uniquement des animaux provenant des chasses du Massif des Vosges, encadrées par des plans de chasse stricts permettant le renouvellement durable de l’ensemble des espèces.

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Pour vous proposer nos viandes fraîches toute l'année, elles sont congelées et décongelées dans notre atelier avant d'être envoyées pendant certaines périodes, ne pas recongeler. 

Composition

Valeurs nutritionnelles

Livraison

Vous recevez vos produits frais, mis sous vide et prêts à cuisiner sous 3 jours ouvrés à votre domicile. Fred, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Notre partenaire ChronoFresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison.