Pierrade 3 gibiers pour 5 personnes
Et pourquoi ne pas changer un peu ? Troquez votre raclette contre une pierrade de gibier sauvage ! Juste snackés, sanglier, cerf et chevreuil feront le bonheur de tous les épicuriens autour de votre table !
Le menu s'il vous plaît !
-
Pierrade de 3 gibiers 1kg
-
Confit d'airelles sauvage au chocolat 160g
-
Paquet de spaetzle 600g
(1 repas pour 5 personnes)
Un filet d'huile d'olive, un peu de gros sel et on envoie le tout sur le feu ! Rien de plus facile pour déguster cette viande fine et tendre de gibier sauvage ! Alors surprenez vos invités avec ce coffret gourmand.
Du 1er mars au 15 avril, nos viandes fraîches sont congelées et décongelées dans notre atelier avant d'être envoyées, ne pas recongeler.
Nos valeurs
Pourquoi choisir le gibier sauvage ?
Le gibier sauvage est une viande de qualité nutritionnelle exceptionnelle, sa faible teneur en matières grasses la rend bien plus digeste que la plupart des viandes. Les animaux évoluent dans la nature et se nourrissent dans les forêts des éléments qu’ils trouvent en fonction des saisons. Issus d’une chasse responsable, nous récupérons uniquement des animaux provenant des chasses du Massif des Vosges, encadrées par des plans de chasse stricts permettant le renouvellement durable de l’ensemble des espèces.
Ingrédients
valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
La viande de sanglier est deux fois moins calorique mais surtout trois fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
Livraison
!! LIVRAISON GRATUITE !!
Vous recevez vos produits frais, mis sous vide et prêts à cuisiner sous 3 jours à votre domicile. Fred, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Notre partenaire ChronoFresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison.
