Chorizo à griller de sanglier ( 90g/pièce - 540g/colis)

Prix
Prix régulier €12,40
Prix régulier Prix réduit €12,40
Épargnez €-12,40
€22,96 / kg
  • 14
  • Viande française, certifiée par les services vétérinaires
  • Viande bas carbone
  • Livraison partout en France, gratuite dès 69€ d'achat
  • Paiement sécurisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Allumez le feu avec ce chorizo à griller !

Cap sur l'Espagne, le chorizo de sanglier à griller, cette saucisse traditionnellement séchée, a été retravaillé pour sublimer vos barbecues d'été.

Son goût fumé, subtilement relevé au piment doux et paprika, se marie parfaitement avec une cuisson au barbecue ou à la poêle. La texture ferme et juteuse garantit une dégustation gourmande, que ce soit en tranches à l’apéritif ou en plat principal accompagné de légumes grillés. 

Chaque paquet contient 6 chorizos prêts à griller, parfaits pour partager un moment convivial autour du feu.

Date Limite de Consommation : 14 jours

22,95 Kg/€

Poids net : 540g/colis (+/-5%)

À conserver entre 0 et 4°C.

Pourquoi choisir le chorizo de sanglier sauvage à griller ?

Nos artisans charcutiers ont à cœur de respecter des techniques de fabrication artisanales. La découpe, la proportion des épices et le façonnement de ce chorizo de sanglier à griller sont effectués avec minutie et savoir-faire.

Ce chorizo allie l'expertise et le caractère du sanglier sauvage. Nos artisans charcutiers travaillent uniquement avec de la viande de gibier sauvage et français. Cette vie au sein des forêts françaises, garantit une viande bas carbone, maigre et de grande qualité.

Ce chorizo de sanglier à griller est fait pour ceux à la recherche de produits d'exception au goût raffiné.

Gibier 100% français

Quelle préparation pour cette charcuterie ?

Comme son nom l'indique, le chorizo de sanglier à griller se saisit à la poêle ou au barbecue ! Vous avez juste à le réchauffer à cœur pendant 12 minutes.

Dégustez-le en apéritif ou bien dans un barbecue accompagné de légumes de saison grillés et de pommes de terre grenailles. Déjà épicé, ce chorizo s'accompagne d'une moutarde au basilic.

Si vous souhaitez surprendre vos invités, préparez-leur un risotto au chorizo de sanglier à griller. Ils seront ravis !

Accompagnez-le d'un vin corsé et épicé comme une Syrah du Rhône plutôt jeune.

Ingrédients

Viande de sanglier 49% (France), viande et et gras de porc 48% (France), Épices, sirop de glucose, sel, arômes naturels, extraits naturels de plantes aromatiques et d'épices.

Le saviez-vous ? La viande de sanglier est deux fois moins calorique que celle du porc, la viande de cerf est deux fois moins grasse que celle du boeuf et la viande de chevreuil est trois fois moins calorique que la viande d'agneau alors faites vous plaisir en mangeant sainement !

Valeurs nutritionnelles

  • Energie : 311 Kj/ 110 kcal
  • Matières grasses : 24,7g dont 1g d'acides gras saturés
  • Protéines : 18,8g
  • Sel : 1,8g
  • Glucides : 1,1g dont 1,1g de sucre

 

Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, vous pourrez suivre votre colis ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile et sur votre lieu de travail en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas. (En cas de jours fériés, les délais peuvent être allongés.)

Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. 

Produits secs  Produits frais

Si votre panier contient uniquement des produits secs, vous aurez le choix entre GLS et Chronopost. 

Logo GLS

Livraison Nemrod

Si votre panier contient au minimum un produit frais alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh.

Logo Chronofresh

Tarifs de livraison

  • De 0 à 69€, en France : 3,95€
  • Au delà de 69€, en France : gratuit

Tarifs de livraison

  • De 0 à 69€, en France : 8,70€
  • Au delà de 69€, en France : gratuit

 

Attention : il n'est pas possible de décaler l'envoi des commandes depuis notre atelier une fois la commande passée. 

Nous ne livrons malheureusement pas les particuliers en Corse.

Vous allez aussi aimer

Une question ?

Tout le gibier que nous vous proposons est exclusivement sauvage. Chaque année, les quotas de prélèvement sont de plus en plus élevés et les chasseurs ne peuvent pas tout consommer. Pour éviter le gaspillage de cette viande de gibier, nous leur proposons de la déposer dans notre atelier au coeur du massif des Vosges. Notre gibier est chassé en territoire ouvert et c'est une condition obligatoire. Les chasseurs doivent nous apporter du gibier sauvage. 

Tout le gibier sauvage qui arrive dans notre atelier à Fréland est inspecté par les services vétérinaires du département (DDCSPP). Ils analysent les animaux une fois dépouillés, et éliminent ceux qui présentent des anomalies sanitaires (maladie, balle de panse, souillures notamment).Pour les sangliers il y a en plus une « analyse trichine » qui permet la détection de la trichinellose. Si celle-ci est négative nous pouvons commencer la transformation. Tous nos animaux « sains » sont estampillés de notre numéro d’agrément sanitaire unique qui permet de garantir la traçabilité de chaque pièce de viande. 

Livraison express

Livraison en moins de 72h (jours ouvrés).

Livraison offerte

A partir de 59€ d'achat en France métropolitaine (hors Corse).

Paiement sécurisé

Les paiements réalisés par carte bancaire sont effectués par le biais d'un système sécurisé.