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Demi selle de cerf gibier sauvage désossé

Filet de Cerf (1,5kg/pièce)

Prix normal
€88,85
Prix réduit
€88,85
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La quantité doit être supérieure ou égale à 1

Filet de cerf sauvage pour 10/12 personnes

Nos artisans bouchers vous ont désossé et paré un magnifique filet de cerf !
Cette pièce de viande désossée vous suffira pour préparer un repas copieux pour une dizaine d'invités.

Date limite de consommation : 14 jours

59,25€ / KG

1,5kg/colis (+/- 5%)

A conserver au frais entre 0 et 4°C

Pourquoi choisir le filet de cerf sauvage Nemrod ?

Le filet de cerf est considéré comme très savoureux et très tendre !  En effet, c'est une viande saine car elle est faible en matières grasses et riche en protéines, fer et vitamines B.


Gibier 100% Français

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Nous vous livrons du gibier toute l’année, frais ou décongelé en fonction de sa saisonnalité !

Nos conseils 

Quelle préparation pour cette viande ? 

Vous pouvez cuire cette viande à feu doux que ce soit à la poêle, à la braise ou au barbecue, pour éviter de la rendre dure. Elle peut également être préparée en ragoûts, en potages ou en boulettes de viande. 

Le filet de cerf peut s'accompagner de légumes comme des pommes de terre, des carottes, des oignons et des sauces comme un chutney à la griottes bio.

Composition

Valeurs nutritionnelles 

Ingrédients

Viande de cerf 100%

Le saviez-vous ? La viande de cerf est 25 fois moins grasse que celle du boeuf, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !

Livraison

Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, choisissez l'horaire, ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.

Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Pour le frais, notre partenaire Chronofresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison grâce à des camions frigorifiques.

Attention : il n'est pas possible de décaler la date d'envoi des commandes depuis notre atelier. 

Nous ne livrons malheureusement pas les particuliers en Corse, mais vous pouvez nous contacter pour connaître la liste des revendeurs.