Paquet de Risotto: 1 repas pour 4 personnes
Envie d'originalité pour vos repas quotidiens ou pour épater vos invités ? Quoi de mieux que marier du risotto avec de la viande de gibier sauvage ! Cette recette star de la cuisine italienne saura vous combler de joie.
Date Limite de Consommation : 2 ans
29,25€/KG
Poids net : 400g
À conserver au sec, à température ambiante à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Pourquoi choisir le risotto ?
Comme dit le proverbe italien "Le riz naît dans l’eau et meurt dans le vin". L'art du risotto se fait à base d'un riz rond italien, le riz Arborio. Avec l'ajout d'eau et d'un bouillon, le riz devient crémeux tout en gardant sa forme ronde. Son onctuosité sublime un plat à base de viande de gibier. Les saveurs des girolles complètent le parfum de la viande fraîche de chevreuil par exemple. Idéal pour cuisiner de délicieux repas rapides et raffinés.
Nos conseils
On a toujours besoin de risotto !
Le risotto ne demande pas d'être remué continuellement contrairement à ce que nous pouvons entendre. Vous pouvez le déguster dans de nombreux plats du quotidien mais vous pouvez tout aussi bien le servir à vos convives lors d'un repas de fête.
Nous vous conseillons d'accompagner votre risotto de civet de cerf coupé en petits bouts. Si vous avez du monde à la maison, notre box recette qui rassemble le risotto aux girolles avec un rôti de biche et une sauce aux airelles vous facilitera la vie !
Nous vous proposons aussi une recette de risotto au gendarme de sanglier qui est prête en un rien de temps et est tout aussi délicieuse !
Composition
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Energie : 378 cal
- Lipides : 9 g
- Glucides : 60 g
- Protéines : 12 g de protéines
- Fibres : 3 g
Ingrédients
Riz Arborio, 5% girolles (Cantharellus cibarius)
Livraison
Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, vous pourrez suivre votre colis ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile, sur votre lieu de travail et en point relais en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.
Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits.
Attention : il n'est pas possible de décaler l'envoi des commandes depuis notre atelier.
Nous ne livrons malheureusement pas les particuliers en Corse, mais vous pouvez nous contacter pour connaître la liste des revendeurs.