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Collection: Viandes de gibier

Tout au long de l'année, nous vous proposons des viandes de qualité, aux valeurs nutritionnelles et au goût inégalés. Nos artisans bouchers s'appliquent à préparer de magnifiques pièces de viandes de gibier sauvage et français afin que vous puissiez les cuisiner de la meilleure des façons !

Nous vous proposons une sélection de viande de cerf, biche, chevreuil et sanglier. Avec les nombreuses découpes que notre équipe vous prépare, vous pourrez réaliser des plats variés grâce à des pièces de viande à mijoter, à faire cuire au four, à la poêle ou au barbecue après l’application d’une marinade pour donner plus de goût à vos viandes.

Vous pourrez redoubler de créativité en cuisinant des plats plus originaux les uns que les autres en passant par le célèbre civet de cerf sauce grand veneur, au plus étonnant ramen de chevreuil ou encore au gourmand rôti Orloff de sanglier.

16 produits
  • Pavés de Chevreuil (150g/pièce - 300g/colis)
    Prix normal
    €14,70
    Prix réduit
    €14,70
  • Tranches de gigot de chevreuil (2 tranches - 500g)
    Prix normal
    €16,57
    Prix réduit
    €16,57
  • Civet de Chevreuil
    Prix normal
    €16,85
    Prix réduit
    €16,85
  • Rôti de Chevreuil
    Prix normal
    €21,90
    Prix réduit
    €21,90
  • La Pierrade - 3 gibiers (300g)
    Prix normal
    €15,35
    Prix réduit
    €15,35
  • Coffret Pierrade - 3 gibiers pour 4 personnes
    Prix normal
    €56,20
    Prix réduit
    €56,20
  • Kebab de chevreuil - 700g
    Prix normal
    €24,55
    Prix réduit
    €24,55
  • Baron de chevreuil (2/3 pièces - 450g)
    Prix normal
    €22,05
    Prix réduit
    €22,05
  • Brochette de Chevreuil - Marinade Provençale (180g/pièce)
    Prix normal
    €18,65
    Prix réduit
    €18,65
  • Préparation de viande hachée de Chevreuil (salée à 10g/kg) (1kg/colis)
    Prix normal
    €25,70
    Prix réduit
    €25,70
  • Brochettes de Chevreuil - Marinade Truffe (180g/pièce)
    Prix normal
    €21,35
    Prix réduit
    €21,35
  • Cuissot de Chevreuil désossé (1,2kg/pièce)
    Prix normal
    €43,65
    Prix réduit
    €43,65
  • Cuissot de Chevreuil avec os (1,7kg/pièce)
    Prix normal
    €50,30
    Prix réduit
    €50,30
  • "La Crème de la crème" - Colis assortiment de gibiers (3,3 kg)
    Prix normal
    €99,00
    Prix réduit
    €99,00
  • "Le tout chevreuil" - Colis de chevreuil (3,6 kg)
    Prix normal
    €105,00
    Prix réduit
    €105,00
  • Selle de Chevreuil avec os (1,5kg/pièce)
    Prix normal
    €75,25
    Prix réduit
    €75,25