Saucisses de Sanglier au Piment d'Espelette (Par 4) (130g/pièce - 520g/colis)

Prix
Prix régulier €10,66
Prix régulier €10,66 Prix réduit €10,66
Épargnez €0
/
  • Pour 4 personnes
  • DLC : 12 jours
  • Viande française, certifiée par les services vétérinaires
  • Viande bas carbone
  • Livraison partout en France, gratuite dès 69€ d'achat
  • Paiement sécurisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Les saucisses de Sanglier au Piment d'Espelette vont vous surprendre !

Nos artisans bouchers ont travaillé sur cette nouvelle recette pour vous proposer des saucisses aux qualités nutritives et au goût inégalé. Au sanglier et au Piment d'Espelette, ces saucisses vont vous offrir des saveurs inédites et inoubliables grâce à une viande naturelle et savoureuse.

Date limite de consommation : 12 jours

20,5€ /KG

520g/colis (+/- 5%)

A conserver au frais entre 0 et 4°

Pourquoi choisir les saucisses de Sanglier Nemrod ?

Notre atelier réceptionne uniquement des animaux chassés durablement dans les forêts de nos massifs. Ces animaux ont vécu librement et se sont nourris des différents éléments naturels qu'ils ont pu trouver au gré des saisons. La viande de gibier est donc très saine et de grande qualité ! 

Gibier 100% français.

Quelle préparation pour cette viande ? 

Nos bouchers vous ont pré-cuit ces saucisses ce qui vous permet de seulement les cuire à coeur pendant 20 minutes dans un four, sur les braises d'un barbecue ou dans une poêle à feu doux. 

Ces saucisses au piment d'Espelette seront parfaites dans une délicieuse recette qui fera ressortir ses saveurs comme avec un Rougail Saucisses

Accord mets/vin : pour accompagner ces saucisses de gibier légèrement relevées par le piment d'Espelette, nous vous conseillons de vous munir d'un vin rouge légèrement épicé comme un Cabernet ou Merlot. 

Ingrédients 

Viande de sanglier 49% (France), viande et gras de porc (France) (48%), sel de mer fin, dextrose, Piment d'Espelette (1%), muscade, boyau naturel de porc.

Le saviez-vous ? La viande de sanglier est deux fois moins calorique mais surtout cinq fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !

Valeurs nutritionnelles du sanglier

  • Energie : 669Kj / 160 kcal
  • Lipides : 4,38 g
  • Glucides : >0 g
  • Protéines : 28,30 g
  • Fer : 1,12 mg
  • Sel : 0,6 g

 

Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, vous pourrez suivre votre colis ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile et sur votre lieu de travail en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas. (En cas de jours fériés, les délais peuvent être allongés.)

Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. 

Produits secs  Produits frais

Si votre panier contient uniquement des produits secs, vous aurez le choix entre GLS et Chronopost. 

Logo GLS

Livraison Nemrod

Si votre panier contient au minimum un produit frais alors le transporteur sera obligatoirement assuré par Chronofresh.

Logo Chronofresh

Tarifs de livraison

  • De 0 à 69€, en France : 3,95€
  • Au delà de 69€, en France : gratuit

Tarifs de livraison

  • De 0 à 69€, en France : 8,70€
  • Au delà de 69€, en France : gratuit

 

Attention : il n'est pas possible de décaler l'envoi des commandes depuis notre atelier une fois la commande passée. 

Nous ne livrons malheureusement pas les particuliers en Corse.

Vous allez aussi aimer

Une question ?

Tout le gibier que nous vous proposons est exclusivement sauvage. Chaque année, les quotas de prélèvement sont de plus en plus élevés et les chasseurs ne peuvent pas tout consommer. Pour éviter le gaspillage de cette viande de gibier, nous leur proposons de la déposer dans notre atelier au coeur du massif des Vosges. Notre gibier est chassé en territoire ouvert et c'est une condition obligatoire. Les chasseurs doivent nous apporter du gibier sauvage. 

Tout le gibier sauvage qui arrive dans notre atelier à Fréland est inspecté par les services vétérinaires du département (DDCSPP). Ils analysent les animaux une fois dépouillés, et éliminent ceux qui présentent des anomalies sanitaires (maladie, balle de panse, souillures notamment).Pour les sangliers il y a en plus une « analyse trichine » qui permet la détection de la trichinellose. Si celle-ci est négative nous pouvons commencer la transformation. Tous nos animaux « sains » sont estampillés de notre numéro d’agrément sanitaire unique qui permet de garantir la traçabilité de chaque pièce de viande. 

Livraison express

Livraison en moins de 72h (jours ouvrés).

Livraison offerte

A partir de 59€ d'achat en France métropolitaine (hors Corse).

Paiement sécurisé

Les paiements réalisés par carte bancaire sont effectués par le biais d'un système sécurisé.