L'alliance du Sanglier et du Riesling dans une succulente saucisse !
Découvrez nos délicieuses saucisses de sanglier au Riesling ! Ce vin blanc sec d'Alsace aux arômes vifs et fruités, se lie parfaitement avec le goût du sanglier. Il ajoute une touche de fraîcheur à la viande de sanglier, tout en équilibrant les saveurs plus intenses du gibier.
Date limite de consommation : 12 jours
22,40€ /KG
520g/colis (+/- 5%)
A conserver au frais entre 0 et 4°
Pourquoi choisir les saucisses de Sanglier Nemrod ?
Manger du gibier, ce n'est pas compliqué ! En hot dog de sanglier, avec une purée généreuse ou des petits légumes grillés, vous avez l'embarras du choix pour déguster ce mets fin et bon pour votre santé. Chassé durablement dans les forêts avoisinantes de notre atelier, le gibier sauvage est une viande goûteuse et naturelle puisque les animaux ont pu vivre et se nourrir en pleine nature.
Gibier 100% français.
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Nous vous livrons du gibier toute l’année, frais ou décongelé en fonction de sa saisonnalité !
Nos conseils
Quelle préparation pour cette viande ?
Cuisiner du gibier, ce n'est pas très compliqué ! Ces saucisses au Riesling en sont un parfait exemple ! Etant déjà pré-cuites, elles n'ont besoin que d'un petit tour de 20 minutes dans un four, une poêle avec du beurre ou sur les braises d'un barbecue pour les cuire à coeur.
Pour les accompagner, le champ des possibles est immense ! Légumes de saison grillés, pâtes avec une bonne petite sauce ou la mythique purée maison, vous aurez l'embarras du chois !
Accord mets/vin : pas besoin d'aller chercher très loin pour cet accord mets/vin. Nous vous conseillons évidemment d'associer ces saucisses de sanglier au Riesling avec un bon verre de Riesling !
Composition
Valeurs nutritionnelles
- Valeur Energétique : 1356 kJ / 411 kcal
- Matières grasses : 31g
- Dont acides gras saturés en : 12g
- Glucides : 9 g
- Dont sucres : 1,5 g
- Protéines : 15g
- Sel : 2,0
Ingrédients
Viande de sanglier 70%, Gras de Porc, sel de mer fin, dextrose, poivre blanc, vin d'Alsace sucré, échalotes, boyau naturel.
Le saviez-vous ? La viande de sanglier est deux fois moins calorique mais surtout cinq fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
Livraison
Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, vous pourrez suivre votre colis ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.
Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Pour le frais, notre partenaire Chronofresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison grâce à des camions frigorifiques.
Nous ne livrons malheureusement pas les particuliers en Corse, mais vous pouvez nous contacter pour connaître la liste des revendeurs.