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Terrine fraîche de cerf aux morilles

Terrine fraîche de cerf aux morilles (1,5KG / Pièce)

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Découvrez la terrine fraîche de cerf aux morilles dans un format 1,5KG pour les plus gourmands !

La rencontre entre le cerf, l'un des animaux les plus emblématiques de nos forêts, et la morille, un champignon rare très prisé, va en épater plus d'un avec cette recette haut de gamme ! Cette terrine entière sera parfaitement pour tous vos évènements et moments conviviaux entre amis ou en famille.

A conserver au frais entre 0° et 4° C.

Date limite de consommation : 30 jours 

40,05€ / KG 

Pourquoi choisir la terrine fraîche de cerf aux morilles ? 

Nous mettons un point d'honneur à réaliser des produits sains et locaux. C'est pourquoi, le cerf que nous collectons dans notre atelier est sauvage ce qui signifie qu'il se nourrit d'éléments naturels qu’il peut trouver sur son chemin. Nous collectons le gibier sauvage chassé dans les forêts françaises pour réguler les populations afin d'avoir un équilibre entre la faune et la flore. Notre équipe d'artisans bouchers retravaillent ensuite cette viande pour vous la faire découvrir. 

Parfaite pour l'apéro !

Gibier 100% français.

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Nous vous livrons du gibier toute l’année, frais ou décongelé en fonction de sa saisonnalité !

Composition

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 582 Kj / 139 kcal
Matières grasses : 7,6 g (dont acides gras saturés 2,9 g)
Glucides : 0,7 g (dont sucre traces 0,5)
Protéines : 17 g
Sel : 1,21 g

La viande de cerf est deux fois moins calorique mais surtout trois fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !

Ingrédients

Viande de Cerf 33 %, Gras de porc (origine France) 33 %, Foie de porc (origine France) 33 %, Sel, Poivre, Muscade, Carvi, OEUF, Vin blanc BIO.
Et rien d'autre !

Livraison

Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, choisissez l'horaire, ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.

Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Pour le frais, notre partenaire Chronofresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison grâce à des camions frigorifiques.