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Chili con carne de Cerf sauvage

Chili con carne de Cerf sauvage

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Un chili façon Nemrod

Nous vous proposons un chili con carne revisité avec une viande de qualité qui se renouvelle durablement dans nos massifs forestiers : la viande de cerf ! Nous avons créé une variante de ce plat originaire du Sud des États-Unis, en version sauvage, dans notre atelier à Fréland.

Ce plat mélange tradition et originalité. Le parfum de la viande de cerf s'allie à merveille aux saveurs des haricots rouges et aux épices caractéristiques du Chili. Si vous devez manger sur le pousse, ce plat est fait pour vous !

Date Limite de Consommation : 3 ans

27,76 €/ Kg

Poids moyen :  565 g

A conserver à température ambiante à l'abri de la chaleur et de l'humiditer. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer sous 3 jours.

Pourquoi choisir le chili con carne sauvage ?

Facile à réchauffer, notre recette apporte gain de temps et saveur à vos soirées. Elle change du plat cuisiné traditionnel que l’on peut trouver en grande surface, c’est excellent ! Savoureux et convivial, le chili con carne de Cerf sauvage va mettre d'accord toute la famille.

De plus, la viande de gibier est considérée comme une option plus écologique car la chasse au cerf n'implique pas d'émissions de gaz à effet de serre et est souvent associée à des pratiques de conservation de l'environnement.

Gibier 100% français

Nos conseils

On a toujours besoin d'un Chili con carne de Cerf sauvage ! 

En casserole : Réchauffez le contenu du bocal à feu doux dans une casserole, pendant 10 à 15 minutes. Accompagnez de riz.

En terrine : Versez le contenu du bocal dans une terrine en grès et réchauffez au four traditionnel durant 30 minutes à 200°C. 

Composition

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie : 366 Kj / 87 kcal
Matières grasses : 2,8g (dont acides gras saturés 0,5g)
Glucides : 7,4 g (dont sucre traces 2,8g)
Protéines : 6,8g
Sel : 0,78g

Ingrédients

Tomate 38%, viande de cerf sauvage 19% (origine France), haricots rouges 19%, maïs, oignon, poivron, amidon de maïs modifié, sel, huile d'olive, épices, ail.

Le saviez-vous ? La viande de cerf est 25 fois moins grasse que la viande de boeuf, alors faites vous plaisir en mangeant sainement 

Livraison 

Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, choisissez l'horaire, ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile, sur votre lieu de travail et en point relais en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.

Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. 

Attention : il n'est pas possible de décaler la date d'envoi des commandes depuis notre atelier. 

Nous ne livrons malheureusement pas les particuliers en Corse, mais vous pouvez nous contacter pour connaître la liste des revendeurs.