Recette : Salade betteraves agrumes et faux filet fumé de sanglier
12 mai 2025
Salade betteraves agrumes et faux filet fumé de sanglier (4 personnes) (Préparation: 15 minutes)
Apportez de la couleur à vos assiettes tout en ma...
Recette : Salade de pêches rôties au jambon de Sanglier sauvage
12 mai 2025
Salade de pêches rôties au jambon de sanglier sauvage (4 personnes) (préparation: 30 minutes)
Une petite envie de fraîcheur dans l'air, pourquoi ne...
Tartine d'hiver au jambon de sanglier fumé et raclette
17 nov. 2024
Régalez-vous avec une recette trèèèèèès gourmande ! Du fromage et du jambon fumé de sanglier, un combo gagnant pour réaliser un repas simple et gén...
Pavés de cerf au poivre et whisky
10 nov. 2024
Cette recette met la viande de cerf à l'honneur. Très rapide, elle va vous faire fondre avec la tendreté de la viande et les parfums prononcés du w...
Recette : Pavé de chevreuil, carottes à la vapeur, sauce champignon
04 sept. 2024
Pavé de chevreuil, carottes à la vapeur et sauce champignon
(4 personnes) (Préparation: 30 minutes)
Une recette qui devrait ravir les amateurs de...
Croque-monsieur au jambon fumé de sanglier, fromage de brebis et poivrons Piquillos
29 déc. 2023
Une recette simple, gourmande mais surtout avec une touche d'originalité, ça vous tente ? Le croque-monsieur, c'est LA recette inratable qu'on p...
Smash burger de biche
29 déc. 2023
Tout droit venu des Etats-Unis, le smash cheeseburger a la particularité d'avoir une viande à la croute caramélisée et croustillante tout en ayant un coeur tendre ! La viande de biche apporte sa saveur unique à ce plat !
Recette de gibier : Oeuf cocotte au chorizo de sanglier
27 oct. 2023
Quoi de plus simple, rapide et bon qu’un oeuf cocotte ? Mais pour sortir des sentiers battus et donner un peu de pep's à cette recette classique, n...
Carré de côtes de sanglier caramélisé
24 oct. 2023
Le carré de côtes de sanglier est une super pièce de viande pour changer du rôti classique du dimanche midi. Avec sa forme et son goût, vous allez ...
Recette : Velouté de petits pois et chorizo de Sanglier
31 déc. 2021
Velouté de petits pois et chorizo de sanglier (4 personnes) (Préparation: 15 minutes / cuisson: 20 minutes)
Ce velouté de petits pois et chorizo...
Recette : Côtelettes de sanglier grillées, confit d'oignons à la moutarde et spaeztle
31 déc. 2021
Côtelettes de sanglier grillées, confit d'oignons à la moutarde et spaetzle (6 personnes) (Préparation: 25 minutes)
Aujourd’hui, on voyage vers l...
Recette de gibier : Croque-monsieur au Jambon fumé de sanglier sauvage et Tomme des Vosges
28 déc. 2021
L’incontournable de la cuisine française, la furie des brasseries, revenez aux douces saveurs du classique parmi les classiques, j’ai nommé… le Cro...
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