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Recettes de gibier : cerf, sanglier, chevreuil & biche | Nemrod.co
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Une recette succulente de pavés de cerf, sauce forestière et pâtes au blé noir (4 personnes) (Préparation : 1 heure)
12 févr. 2025
Fondante, notre viande de gibier sublimera vos repas accompagnée par sa sauce forestière. Une recette simple… Mais attention aux gourmands, elle re...
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Recette de gibier : Bourguignon de cerf sauvage
19 nov. 2024
Quoi de plus réconfortant qu’une délicieuse recette de bourguignon ? Mais cette fois-ci on la revisite avec du gibier sauvage et français ! Cette r...
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Blanquette de Biche
18 nov. 2024
Blanquette de biche (2h de préparation – pour 8-10 personnes) Voici une recette que vous connaissez tous ! Mais avez-vous déjà goûté une blanquette...
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Rôti de sanglier sauvage façon Orloff
16 nov. 2024
Recette du rôti de sanglier sauvage façon Orloff (4 personnes) (préparation : 20 minutes / cuisson : 45 minutes) Ce rôti cheeeeeesy est totalemen...
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Jarret de cerf au cidre fermier
15 nov. 2024
Cette recette est le fruit du terroire français par excellence ! Découvrez ce plat gourmand et à la fois tendre avec cette viande de cerf sauvage, ...
Cerf
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Osso Bucco de Cerf sauvage
05 nov. 2023
La longue liste d'ingrédients peut en effrayer certains en donnant l'impression de devoir passer des heures en cuisine pour réaliser cette recette....
Cerf
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