Les recettes de gibier !

Recette : Côtelettes de sanglier marinées au miel et aux épices, purée de patate douce
Cuisine du monde sanglier
Recette : Côtelettes de sanglier marinées au miel et aux épices, purée de patate douce
Cuisine du monde sanglier
Pour 6 personnes - Préparation: 15 minutes - Marinade: 24 heures
Recette : Boulettes de sanglier à l'italienne - Polpette
Cuisine du monde sanglier
Recette : Boulettes de sanglier à l'italienne - Polpette
Cuisine du monde sanglier
Pour 5/6 personnes - Préparation: 1 heure
Recette : Filet de sanglier au cidre
cuisine traditionnelle sanglier
Recette : Filet de sanglier au cidre
cuisine traditionnelle sanglier
Pour 4 personnes - Préparation: 20 minutes - Cuisson: 20 minutes
Rôti orloff
cuisine traditionnelle sanglier
Recette : Rôti de sanglier sauvage façon Orloff
cuisine traditionnelle sanglier
Pour 4 personnes - Préparation: 20 minutes - Cuisson: 45 minutes
Recette de curry de sanglier
Cuisine du monde Sanglier
Recette : Curry de Sanglier
Cuisine du monde Sanglier
Pour 4 personnes - Préparation: 15 minutes - Cuisson: 1 heure 10 minutes
Cake salé au chorizo de sanglier
apéritif Sanglier
Recette : Cake salé au chorizo de sanglier et olives noires
apéritif Sanglier
Pour 6 personnes - Préparation : 15 minutes - Cuisson :  30 minutes
Roulés de jambon fumé de sanglier sauvage au fromage
apéritif sanglier
Recette : Roulé de noix de jambon de sanglier sauvage fumée et séchée au fromage
apéritif sanglier
Pour 8 amuse-bouches - Préparation: 10 minutes
Recette : Mille-feuille au jambon fumé de sanglier et au bleu d'Auvergne
apéritif sanglier
Recette : Mille-feuille au jambon fumé de sanglier et au bleu d'Auvergne
apéritif sanglier
Pour 6 personnes - Préparation: 1 heure
Tartine d'hiver au jambon de sanglier
cuisine simple sanglier
Recette : Tartine d'hiver au jambon de sanglier fumé et raclette
cuisine simple sanglier
Pour 2 personnes - Préparation : 40 minutes

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