Blanquette de Biche
19 août 2024
Blanquette de biche (2h de préparation – pour 8-10 personnes)
Voici une recette que vous connaissez tous ! Mais avez-vous déjà goûté une blanquette...
Tagliata de biche
30 janv. 2024
Rien de plus simple et de plus rapide que cette recette de Tagliata de biche ! Si vous avez des invités surprises ou si vous n'avez simplement pas...
Smash burger de biche
29 déc. 2023
Tout droit venu des Etats-Unis, le smash cheeseburger a la particularité d'avoir une viande à la croute caramélisée et croustillante tout en ayant un coeur tendre ! La viande de biche apporte sa saveur unique à ce plat !
Recette : Rôti de biche sauce aux airelles et risotto aux girolles
28 oct. 2023
Rôti de biche sauce aux airelles et risotto aux girolles (4 personnes) (Préparation: 1 heure)
Voilà un plat de chef pour des fins gourmets ! Un rôt...
Recette : Rôti de Cerf façon crumble | Nemrod.co
24 oct. 2023
Préparez une délicieuse recette de rôti de cerf façon crumble (4 personnes) (Préparation: 1 heure)
Vous avez besoin d’une recette originale pour i...
Recette de gibier : Le rôti de biche façon Wellington
24 janv. 2023
Le rôti de biche façon Wellington (4 personnes) (Préparation: 1 heure)
Magnifiez votre rôti avec cette recette de chef pour la table de Noël ! A...
Recette de gibier : Faux filet de Biche de Noël
02 janv. 2023
Le faux filet de Biche de Noël (6 personnes) (Préparation: 30 minutes)
Le gibier est le roi de nos dîners de fête ! Mais pourquoi, cette année, ne...
Recette de gibier : Burger de Biche Sauvage | Nemrod.co
01 janv. 2022
Le gibier se cuisine aussi dans la street-food avec le Burger de biche !
(4 personnes) (Préparation: 30 minutes)
Quoi de plus simple que de cui...
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