Découvrez le Cervelas à la Truffe d'été !
Pour réaliser ce Cervelas de Sanglier à la Truffe notre équipe de bouchers a ajouté des morceaux délicats de truffe noire d'été, cette précieuse perle souterraine qui se marie parfaitement bien à la douceur du cervelas de sanglier, créant une harmonie de saveurs qui enchantera votre palais.
Date limite de consommation : 30 jours
20,75 €/kg
Poids moyen : 330 g
A conserver au frais entre 0 et 4°C
Pourquoi choisir le cervelas de sanglier à la Truffe d'été ?
Le gibier sauvage vit librement dans nos campagnes françaises et se nourrit de manière autonome, ce qui implique une empreinte écologique minime pour cette viande. N'ayant pas eu d'antibiotiques et grâce à cette alimentation naturelle, ces animaux ont une chair tendre et saine qui vous permettra de vous faire plaisir en prenant soin de votre corps et de la planète.
Gibier 100 % Français
----------------------
Nous vous livrons du gibier toute l’année, frais ou décongelé en fonction de sa saisonnalité !
Nos conseils
On a toujours besoin d'un cervelas de sanglier à la Truffe d'été !
Simplement tranché sur une planche pour l'apéritif ou coupé en dés avec une délicieuse vinaigrette à servir en entrée, le cervelas de sanglier à la Truffe d'été se prête à toutes les occasions !
Composition
Valeurs nutritionnelles
- Energie : 669Kj / 160 kcal
- Lipides : 4,38 g
- Glucides : >0 g
- Protéines : 28,30 g
- Fer : 1,12 mg
- Sel : 0,6 g
Ingrédients
Viande et gras de porc (France), viande de sanglier (France), trompettes de la mort, Truffes d'été (Tuber aestivum) 2%, Jus de cuisson des truffes d'été (Eau, Sel), Arôme naturel, dextrose, sel, poivre, muscade, épices, stabilisant E451.
Le saviez-vous ? La viande de sanglier est deux fois moins calorique mais surtout cinq fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
Livraison
Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, choisissez l'horaire, ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.
Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Pour le frais, notre partenaire Chronofresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison grâce à des camions frigorifiques.
Attention : il n'est pas possible de décaler l'envoi des commandes depuis notre atelier.
Nous ne livrons malheureusement pas les particuliers en Corse, mais vous pouvez nous contacter pour connaître la liste des revendeurs.