La box côtelettes de sanglier à cuisiner : 1 repas pour 4 personnes
Envie d’un bon repas généreux fait-maison pour impressionner vos convives? Nemrod vous a concocté ce kit pour cuisiner votre viande de gibier préférée à la maison comme un chef ! Pas de stress il vous suffit de suivre la fiche recette pas à pas. En accompagnement, découvrez les spécialités de petits producteurs locaux avec qui nous nous sommes associés pour vous régaler.
Poids de la box (+/- 5%)
Le menu s'il vous plaît !
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1kg de côtelettes de sanglier
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600g de spaeztle
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1 bocal de confit d'oignons à la moutarde
(1 repas pour 4 personnes)
Une fiche recette accompagne votre coffret pour vous aider à réaliser ce superbe repas à vos convives !
Du 1er mars au 15 avril, nos viandes fraîches sont congelées et décongelées dans notre atelier avant d'être envoyées, ne pas recongeler.
Pourquoi choisir le gibier sauvage ?
Le gibier sauvage est une viande de qualité nutritionnelle exceptionnelle, sa faible teneur en matières grasses la rend bien plus digeste que la plupart des viandes. Les animaux évoluent dans la nature et se nourrissent dans les forêts des éléments qu’ils trouvent en fonction des saisons. Issus d’une chasse responsable, nous récupérons uniquement des animaux provenant des chasses du Massif des Vosges, encadrées par des plans de chasse stricts permettant le renouvellement durable de l’ensemble des espèces.
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Nous vous livrons du gibier toute l’année, frais ou décongelé en fonction de sa saisonnalité !
Composition
Valeurs nutritionnelles
La viande de sanglier est deux fois moins calorique mais surtout trois fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
Livraison
Vous recevez vos produits frais, mis sous vide et prêts à cuisiner sous 3 jours ouvrés à votre domicile. Fred, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Notre partenaire ChronoFresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison.
