Préparation de viande hachée de Biche (salée à 10g/kg) (1kg/colis)

Découvrez notre remarquable viande hachée de biche sauvage ! 

La viande de biche est parfaite pour garder la ligne puisqu’elle contient peu de cholestérol et répond bien aux recommandations des nutritionnistes. Vous allez pouvoir vous plaisir tout en vous régalant !

Date limite de consommation : 3 jours à compter de la réception chez vous

22,05€ / KG

1000g/colis (+/- 5%)

A conserver au frais entre 0 et 4°C

Pourquoi choisir la viande hachée de biche sauvage Nemrod ? 

Notre atelier est spécialisé dans la revalorisation de la viande de gibier sauvage français. Le gibier que nos bouchers travaillent a vécu dans les forêts françaises en toute liberté, se nourrissant de ce qu’il pouvait trouver sur son chemin et sans subir de traitements. 

Gibier 100% français.

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Nous vous livrons du gibier toute l’année, frais ou décongelé en fonction de sa saisonnalité !

Nos conseils 

Quelle préparation pour cette viande ? 

Faire des burgers de biche ou des lasagnes de gibier, maintenant c’est possible avec la viande hachée de biche sauvage ! D’ailleurs, il y a tellement de possibilités de recettes à faire avec du gibier qu’on ne saurait par où commencer.

Accord mets/vin : pour vos plats avec de la viande hachée de biche, nous vous conseillons d'associer un vin rouge avec du corps venant du Rhône ou de Provence. 

Composition

Valeurs nutritionnelles 

Ingrédients

100 % Viande de biche sauvage (origine France), sel. 

Le saviez-vous ? La viande de biche 25 fois moins grasse que celle du boeuf, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !

Livraison 

Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, choisissez l'horaire, ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.

Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Pour le frais, notre partenaire Chronofresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison grâce à des camions frigorifiques.