Saucisses de Sanglier au Poivre de Kampot (Par 4) (130g/pièce - 520g/colis)

La puissance du Sanglier liée au Poivre de Kampot dans une magnifique saucisse !

Nos délicieuses saucisses de sanglier au Poivre de Kampot sont réalisées par nos artisans bouchers à partir de viande de sanglier hachée et assaisonnée avec du Poivre de Kampot. Ces saucisses sont idéales pour une cuisson à la poêle, au four ou sur le barbecue. 

Date limite de consommation : 21 jours

27€ /KG

520g/colis (+/- 5%)

A conserver au frais entre 0 et 4°

Pourquoi choisir les saucisses de Sanglier Nemrod ?

Déguster du gibier n'a pas que l'avantage de vous permettre de vous régaler avec un plat gourmand ! Le gibier a l'atout d'être une viande saine qui préserve votre santé puisque les animaux que nous recevons dans notre atelier sont tous sauvages. Ainsi, ils ont pu se nourrir avec des plantes et des insectes qui se trouvaient sur leurs chemins. 

Gibier 100% français.

----------------------

Nous vous livrons du gibier toute l’année, frais ou décongelé en fonction de sa saisonnalité !

Nos conseils 

Quelle préparation pour cette viande ? 

Ces saucisses de gibier peuvent se cuire de multiples façons ! Au barbecue pour la saison estivale, et en hiver à la poêle ou au four, elles s'adaptent à vos envies. Vous pourrez les faire cuire 20 minutes pour avoir une belle cuisson à coeur. 

Pour l'accompagnement, soyez créatifs ! Vous pouvez bien évidemment ajouter dans vos assiettes une bonne purée maison mais vous pouvez aussi partir sur des légumes grillés ou plus simplement des féculents comme des pâtes pour manger du gibier même quand le temps vient à manquer. 

Accord mets/vin : pour une dégustation complète, pensez à servir un verre de vin rouge léger comme un Gamay qui s'associera à merveille avec les saveurs poivrées de ces saucisses de gibier. 

Composition

Valeurs nutritionnelles 

• Energie : 669Kj / 160 kcal
• Lipides : 4,38 g
• Glucides : >0 g
• Protéines : 28,30 g
• Fer : 1,12 mg
• Sel : 0,6 g

Ingrédients 

Viande de sanglier 75%, Gras de Porc, sel de mer fin, dextrose, Poivre de Kampot, boyau naturel.

Le saviez-vous ? La viande de sanglier est deux fois moins calorique mais surtout cinq fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !

Livraison

Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, choisissez l'horaire, ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile ou sur votre lieu de travail en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.

Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Pour le frais, notre partenaire Chronofresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison grâce à des camions frigorifiques.