La reine des sous-bois s'associe au roi de la forêt pour une terrine fine et savoureuse.
La terrine de cerf aux morilles combine le gibier tendre et savoureux du cerf avec la saveur délicate et parfumée des morilles. Les morilles sont des champignons sauvages très appréciés en cuisine pour leur saveur unique et leur texture tendre. Un délice !
Pourquoi choisir la terrine de gibier sauvage ?
Nous proposons un débouché aux chasseurs contraints par des quotas de prélèvement de plus en plus élevés et revalorisons une viande qui est aujourd’hui en grande partie jetée. Chez Nemrod nous défendons l'authenticité et le goût de produits traçables et durablement chassé.
Parfaite pour l'apéro !
Accompagnez votre tartine d'un beau bordeaux de la rive gauche, puissant mais assez fin, pourquoi pas un Margaux ?
Pour que personne ne soit frustré, comptez une terrine pour 3 personnes lors d'un apéritif.
Les terrines peuvent se conserver pendant 3 ans à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 3 jours.
Gibier 100% français
Composition
Valeurs nutritionnelles
Energie : 649Kj / 156 kcal
Matières grasses : 9,9 g (dont acides gras saturés 3,6 g)
Glucides : 0,6 g (dont sucre traces 0,1)
Protéines : 16 g
Sel : 1,33 g
Ingrédients
Viande de cerf sauvage 39% (origine Alsace), gras de porc, foie de porc, morilles (morchella, esculenta) 7,9%, vin rouge, oeuf, sel, échalote, cognac, persil, ail, genièvre, poivre, muscade.
Et rien d'autre !
Le saviez-vous ? La viande de cerf est 25 fois moins grasse que la viande de boeuf, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
Livraison
Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, choisissez l'horaire, ainsi que le lieu de livraison qui vous arrange ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile, sur votre lieu de travail et en point relais en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas.
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