Les recettes de gibier !

Bouchées apéritives à la noix de jambon fumée de sanglier
apéritif Sanglier
Recette : Bouchées apéritives jambon de Sanglier et fourme d’Ambert
apéritif Sanglier
Pour 4 personnes - Préparation: 15 minutes
Le Hot dog de sanglier
cuisine moderne Sanglier
Recette : Hot dog de Sanglier
cuisine moderne Sanglier
Pour 4 personnes - Préparation: 20 minutes
Recette : Pizza au chorizo de Sanglier
cuisine moderne Sanglier
Recette : Pizza au chorizo de Sanglier
cuisine moderne Sanglier
Pour 4 personnes - Préparation: 20 minutes
Recette : Oeuf cocotte au chorizo de sanglier
cuisine simple sanglier
Recette : Oeuf cocotte au chorizo de sanglier
cuisine simple sanglier
Pour 6 personnes - Préparation: 20 minutes
Recette : Carré de côtes de sanglier caramélisé
cuisine simple sanglier
Recette : Carré de côtes de sanglier caramélisé
cuisine simple sanglier
Pour 2/3 personnes - Préparation: 40 minutes
Recette : Rôti de Sanglier au byrrh, clémentine, chocolat et polenta
Cuisine du monde sanglier
Recette : Rôti de Sanglier au byrrh, clémentine, chocolat et polenta
Cuisine du monde sanglier
Pour 4 personnes - Préparation : 2 heures et 30 minutes - Marinade: 24 heures
Recette : Côtelettes de sanglier sauce Maury, myrtilles séchées
Cuisine du monde sanglier
Recette : Côtelettes de sanglier sauce Maury, myrtilles séchées
Cuisine du monde sanglier
Pour 2 personnes- Préparation: 1 heure et 30 minutes
Filet de sanglier moutarde et vin de noix, poêlée de chanterelles
cuisine moderne sanglier
Recette : Filet de sanglier moutarde et vin de noix, poêlée de chanterelles
cuisine moderne sanglier
Pour 7/8 personnes - Préparation: 2 heures et 20 minutes - Marinade: 12 heures
Le carré de côtes de sanglier à la moutarde noisette-miel et son écrasé de patates douces
cuisine traditionnelle sanglier
Recette : Carré de côtes de sanglier à la moutarde noisette-miel
cuisine traditionnelle sanglier
Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes  - Cuisson : 1 heure et 30 minutes

Explorer plus

Nos produits pour réaliser ces recettes

Rôti de gibier sauvage et français
Viandes de gibier
Nos charcuteries - Nemrod.co
Charcuteries de gibier
Nos terrines - Nemrod.co
Bocaux de gibiers
Trois pots de condiments et sauces pour les viandes de gibier
Accompagnements & Sauces