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Rôti de Biche, risotto aux girolles et sauce aux airelles
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Rôti de Biche, risotto aux girolles et sauce aux airelles

Rôti de Biche, risotto aux girolles et sauce aux airelles

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Box à cuisiner rôti de biche : 1 repas pour 4 personnes

Envie d’un bon repas généreux fait-maison pour impressionner vos convives? Nemrod vous a concocté ce kit pour cuisiner votre viande préférée à la maison comme un chef ! Pas de stress il vous suffit de suivre la fiche recette pas à pas. En accompagnement, découvrez les spécialités de petits producteurs locaux avec qui nous nous sommes associés pour vous régaler.

Le menu s'il vous plaît !

  • 800g de rôti de biche
  • 400g de risotto aux girolles
  • 1 bocal d'airelles au sirop

(1 repas pour 4 personnes)

Une fiche recette accompagne votre coffret pour vous aider à réaliser ce superbe repas à vos convives ! 

Poids de la box (+/- 5%)

Pourquoi choisir le gibier sauvage ? 

Le gibier sauvage est une viande de qualité nutritionnelle exceptionnelle, sa faible teneur en matières grasses la rend bien plus digeste que la plupart des viandes. Les animaux évoluent dans la nature et se nourrissent dans les forêts des éléments qu’ils trouvent en fonction des saisons. Issus d’une chasse responsable, nous récupérons uniquement des animaux provenant des chasses du Massif des Vosges, encadrées par des plans de chasse stricts permettant le renouvellement durable de l’ensemble des espèces.

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Nous vous livrons du gibier toute l’année, frais ou décongelé en fonction de sa saisonnalité !

conservation gibier

Composition

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles gibier

Livraison

!! Offre de confinement : LIVRAISON GRATUITE !!

Vous recevez vos produits frais, mis sous vide et prêts à cuisiner sous 3 jours à votre domicile. Fred, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits. Notre partenaire ChronoFresh s’assure du respect de la chaîne du froid tout au long du transport jusqu’à la livraison.