Un voyage alsacien entre le sanglier sauvage et le pinot gris !
Une terrine savoureuse à base de sanglier sauvage, gentiment arrosée de quelques gouttes de pinot gris alsacien, qui vous fera voyager vers l'est le temps d'un apéro ! La combinaison de la viande de sanglier tendre et gouteuse avec les saveurs fruitées et légèrement acides du Pinot Gris crée un mariage de saveurs complexe et équilibré qui ravira les amateurs de cuisine raffinée.
Pourquoi choisir la terrine de gibier sauvage ?
La viande de gibier est une option de protéine durable car elle provient souvent de la chasse éthique et respectueuse de l'environnement. Effectivement, en choisissant du gibier, vous réduisez votre empreinte carbone et contribuez à un mode de vie plus durable et responsable.
Parfaite pour l'apéro !
Afin de parfaire votre apéritif, nous vous conseillons de servir un verre de Pinot Gris d'Alsace plutôt sec et élancé.
Pour que tout le monde puisse déguster ces terrines à sa guise, prévoyez une terrine pour trois personnes.
Vous pouvez conserver les terrines pendant 3 ans à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Une fois ouverte, vous pourrez les déguster durant 3 jours en les conservant au frais.
Gibier 100% français
Composition
Valeurs nutritionnelles
Energie : 693 Kj / 166 kcal
Matières grasses : 9,4 g (dont acides gras saturés 3,4 g)
Glucides : 1,3 g (dont sucre < 0,5 g)
Protéines : 19 g
Sel : 1,67 g
Ingrédients
Viande de sanglier sauvage (origine Alsace), foie de porc, gras de porc (origine France), vin blanc Pinot Gris (SULFITES), oeuf, sel, oignon, poivre, carvi coriandre.
Et rien d'autre !
Le saviez-vous ? La viande de sanglier est deux fois moins calorique et cinq fois moins grasse que celle du porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
Livraison
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