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Collection: Viandes de gibier

Tout au long de l'année, nous vous proposons des viandes de qualité, aux valeurs nutritionnelles et au goût inégalés. Nos artisans bouchers s'appliquent à préparer de magnifiques pièces de viandes de gibier sauvage et français afin que vous puissiez les cuisiner de la meilleure des façons !

Nous vous proposons une sélection de viande de cerf, biche, chevreuil et sanglier. Avec les nombreuses découpes que notre équipe vous prépare, vous pourrez réaliser des plats variés grâce à des pièces de viande à mijoter, à faire cuire au four, à la poêle ou au barbecue après l’application d’une marinade pour donner plus de goût à vos viandes.

Vous pourrez redoubler de créativité en cuisinant des plats plus originaux les uns que les autres en passant par le célèbre civet de cerf sauce grand veneur, au plus étonnant ramen de chevreuil ou encore au gourmand rôti Orloff de sanglier.

71 produits
  • Saucisson Fumé de Sanglier sauvage - 200g
    Prix normal
    €5,55
    Prix réduit
    €5,55
  • Saucisses de Sanglier à l'Ail des Ours (Par 4) (130g/pièce - 520g/colis)
    Prix normal
    €10,12
    Prix réduit
    €10,12
  • Saucisses de Sanglier au Fromage par 4 (130g/pièce - 520g/colis)
    Prix normal
    €10,90
    Prix réduit
    €10,90
  • Saucisses de Sanglier au Piment d'Espelette (Par 4) (130g/pièce - 520g/colis)
    Prix normal
    €10,66
    Prix réduit
    €10,66
  • Saucisses de Sanglier au Poivre de Kampot (Par 4) (130g/pièce - 520g/colis)
    Prix normal
    €10,12
    Prix réduit
    €10,12
  • Saucisses de Sanglier au Riesling (Par 4) (130g/pièce - 520g/colis)
    Prix normal
    €10,12
    Prix réduit
    €10,12
  • Préparation de viande hachée de Sanglier (salée à 10g/kg) (1kg/colis)
    Prix normal
    €18,90
    Prix réduit
    €18,90
  • Préparation de viande hachée de Biche (salée à 10g/kg) (1kg/colis)
    Prix normal
    €22,05
    Prix réduit
    €22,05
  • Préparation de viande hachée de Chevreuil (salée à 10g/kg) (1kg/colis)
    Prix normal
    €25,70
    Prix réduit
    €25,70
  • Préparation de viande hachée de Cerf (salée à 10g/kg) (1kg/colis)
    Prix normal
    €20,55
    Prix réduit
    €20,55
  • Fleischnaka de Sanglier (360g/pièce)
    Prix normal
    €7,35
    Prix réduit
    €7,35
  • Box recette : Pierrade - 3 gibiers pour 4 personnes
    Prix normal
    Épuisé
    Prix réduit
    €47,50
  • Colis de viande - " Le tout sanglier" (2,3kg)
    Prix normal
    €38,45
    Prix réduit
    €38,45
  • Colis de viande - "Le tout chevreuil" (3,6 kg)
    Prix normal
    €106,50
    Prix réduit
    €106,50
  • Colis de viande - "Le tout cerf" (3 kg)
    Prix normal
    €71,00
    Prix réduit
    €71,00
  • Colis de viande - assortiment de gibiers "La Crème de la crème" (3,3 kg)
    Prix normal
    €96,00
    Prix réduit
    €96,00
  • Colis de viande "Le Carnivore" - assortiment de 3 gibiers pour 4 repas
    Prix normal
    €87,20
    Prix réduit
    €87,20
  • Box recette : "Le dîner du chasseur" - apéro et diner pour 4 personnes
    Prix normal
    €59,20
    Prix réduit
    €59,20
  • Box recette : Côtelettes de Sanglier, spaeztle et confit d'oignons
    Prix normal
    €31,40
    Prix réduit
    €31,40
  • Box recette : Table de fête pour 8 personnes
    Prix normal
    €126,90
    Prix réduit
    €126,90
  • Box recette : Rôti de Biche, risotto aux girolles et sauce aux airelles
    Prix normal
    €43,20
    Prix réduit
    €43,20
  • "Le GR3" - Colis assortiment de gibiers et condiments
    Prix normal
    €95,80
    Prix réduit
    €95,80
  • Pavés de Cerf - Marinade Provençale (150g/pièce - 600g/colis)
    Prix normal
    €21,95
    Prix réduit
    €21,95
  • Merguez de Sanglier par 4 (100g/pièce - 400g/colis)
    Prix normal
    €7,56
    Prix réduit
    €7,56
  • Brochettes de Biche - Marinade Provençale (180g/pièce)
    Prix normal
    €18,85
    Prix réduit
    €18,85
  • Brochettes de Biche - Marinade Truffe (180g/pièce)
    Prix normal
    €21,06
    Prix réduit
    €21,06
  • Brochettes de Sanglier - Marinade Ail et Fines herbes (180g/pièce)
    Prix normal
    €12,31
    Prix réduit
    €12,31
  • Brochettes de Sanglier - Marinade Thym Citron (180g/pièce)
    Prix normal
    €12,31
    Prix réduit
    €12,31
  • Brochettes de Sanglier - Marinade Figues et Curry (180g/pièce)
    Prix normal
    €12,85
    Prix réduit
    €12,85
  • Coffret barbecue - Saucisses (12 pièces / pour 4 personnes)
    Prix normal
    €23,80
    Prix réduit
    €23,80
  • Coffret barbecue - Brochettes (18 pièces / pour 8 personnes)
    Prix normal
    €90,00
    Prix réduit
    €90,00
  • Coffret barbecue - Mixte (18 pièces / pour 6 personnes)
    Prix normal
    €51,80
    Prix réduit
    €51,80