Le coffret "Gourmet" avec ses terrines et sa charcuterie de gibier sauvage pour les plus gourmands !
Nous vous avons concocté un coffret sensationnel pour un apéritif chic et raffiné ! Servi dans une belle assiette et accompagné de nos délicieuses terrines, le faux filet ravira les papilles de vos convives.
Ce coffret est composé de :
- Terrine de Sanglier sauvage au Gewurztraminer - 100g
- Terrine de Chevreuil sauvage aux Noisettes - 100g
- Terrine de Cerf sauvage aux Morilles - 100g
- Faux filet fumé et tranché de Sanglier - 120g
Date Limite de Consommation : 3 ans pour les terrines et 3 mois pour le faux filet fumé
62,14 €/KG
Poids net : 420 g (+/- 5%)
A conserver à température ambiante à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer sous 3 jours pour les terrines. Quant au faux filet fumé de sanglier, il se conserve sous-vide entre 0 et 4°C ou à l'air libre entre 0 et 15°C.
Pourquoi choisir le coffret de gibier sauvage ?
Le coffret de gibier sauvage "gourmet" Nemrod est intéressant pour les personnes qui aiment manger du gibier et qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs. Ce coffret contient différents types de gibier, tels que du cerf, du sanglier, du chevreuil et différents produits comme nos terrines ou encore notre faux filet fumé et tranché, qui ont été sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle.
Nos 5 bouchers réalisent pour vous des produits d’exception recommandés par le collège culinaire de France qui vise à former les futurs chefs de cuisine de haut niveau en leur offrant une formation de qualité dans les domaines de la cuisine, de la pâtisserie et de la gastronomie.
Gibier 100% français
Nous livrons partout en France en moins de 3 jours ouvrés et grâce à notre suivi interactif, vous pourrez suivre votre colis ! Vous avez la possibilité de vous faire livrer à domicile et sur votre lieu de travail en modifiant l'horaire de livraison si le premier proposé ne vous convient pas. (En cas de jours fériés, les délais peuvent être allongés.)
Frédéric, notre préparateur de commandes, emballe et expédie avec soin vos produits.
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Attention : il n'est pas possible de décaler l'envoi des commandes depuis notre atelier une fois la commande passée.
Nous ne livrons malheureusement pas les particuliers en Corse.
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Une question ?
Tout le gibier que nous vous proposons est exclusivement sauvage. Chaque année, les quotas de prélèvement sont de plus en plus élevés et les chasseurs ne peuvent pas tout consommer. Pour éviter le gaspillage de cette viande de gibier, nous leur proposons de la déposer dans notre atelier au coeur du massif des Vosges. Notre gibier est chassé en territoire ouvert et c'est une condition obligatoire. Les chasseurs doivent nous apporter du gibier sauvage.