Recettes de gibier : cerf, sanglier, chevreuil & biche | Nemrod.co

Cuissot de Sanglier sauce soja (6 personnes) (Préparation: 1 heure) Bon là on passe aux choses sérieuses ! Nous vous avons trouvé LA recette qui va...

Spaetzle carbonara de Sanglier (2 personnes) (préparation: 20 minutes) Qui a dit que le gibier n’avait pas sa place dans nos plats du quotidien ?! ...

Risotto au gendarme de Sanglier Le gendarme ou landjäger est une saucisse marinée au pinot noir et au cumin, pressée et fumée au bois de hêtre. Cha...

Salade de pâtes fraîches au filet mignon fumé de sanglier sauvage Pour 2 personnes - Préparation: 20 minutes L’été rime avec chaleur, soleil et sa...

Hachis parmentier de Chevreuil sauvage (8 personnes) (préparation: 1 heure) Saviez-vous que nous pouvions aussi revisiter les grands classiques de ...

La recette du printemps : les Asperges fraîches façon carbonara de sanglier Pour 4 personnes - Préparation: 30 minutes Chez Nemrod, on ose cuisin...

En entrée, en plat ou pour l’apéro, les bruschettas font toujours sensation ! D’une simplicité extrême, ces tartines peuvent être garnies avec de ...