Recettes de gibier : cerf, sanglier, chevreuil & biche

cuisine simple Sanglier

Une recette pour tous les gourmands : la saucisse de sanglier au fromage et purée de pommes de terre (4...

Civet de sanglier savoyard façon Bourguignon (6 personnes) (Préparation: 45 minutes) (Cuisson 5 heures) Un mélange des régions qui réchauffe...

cuisine simple sanglier

Le sandwich parisien revisité au faux filet de sanglier sauvage Ici c’est Paris ! Notre sandwich parisien revisité au faux-filet...

Le Fleischnaka de sanglier sauvage (ou escargot de viande) (6 personnes) (Préparation: 1 heure) Le fleischnaka c'est l'incontournable alsacien !...

cuisine simple Sanglier

Cuissot de Sanglier sauce soja (6 personnes) (Préparation: 1 heure) Bon là on passe aux choses sérieuses ! Nous vous...

cuisine simple Sanglier

Salade de pâtes fraîches au filet mignon fumé de sanglier sauvage Pour 2 personnes - Préparation: 20 minutes L’été rime...

Chevreuil cuisine simple

Hachis parmentier de Chevreuil sauvage (8 personnes) (préparation: 1 heure) Saviez-vous que nous pouvions aussi revisiter les grands classiques de...

Biche cuisine traditionnelle

Le rôti de biche façon Wellington (4 personnes) (Préparation: 1 heure) Magnifiez votre rôti avec cette recette de chef pour...

cuisine simple sanglier

En entrée, en plat ou pour l’apéro, les bruschettas font toujours sensation ! D’une simplicité extrême, ces tartines peuvent...

Les recettes de gibier !